誰かのために頑張ること

誰かのために頑張るには私が私を大切にしなきゃいけないことに気がつきました。仕事人間だったので家庭での記憶が所々抜けています。もう忘れないように日々を記録します。

損か得かを考えたら、得なほうがイイに決まってる。
結局自分に返ってくるなら、誰かのために頑張ろうかな…と、自己中に尽くす主婦のブログ。

クラシルのブログ記事

クラシル(ムラゴンブログ全体)
  • 今週の晩ごはん

    先週の おかず1品、まったく手をつけてなかったから持って帰ってきた。 もう私 作らなくてもいいんじゃないかしらね? 大根と春雨のうま煮、キャベツとひき肉の塩麹炒め、大豆と卵のオイスターソース炒め。

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  • 今週の晩ごはん

    今日はデリバリーのあと、母を連れてケータイショップに行かないといけない。 不正請求詐欺に個人情報を教えやがった、アホか! 知られてしまったものは取り消せない、せめて電話番号を変更するしかない。 大豆おかか炒め、たまご巾着、ブロッコリーとウインナーのオイスター炒め。

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  • 今週の晩ごはん

    また忘れとったw 写真は撮っとったのに。 にんたま、ひき肉と大豆の甘辛、大根とちくわのハチミツ味噌煮。

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  • 今週の晩ごはん

    業スーのカット野菜が便利すぎて嬉しい。 業スーは子供たちが家にいた頃 毎週買い出しに行っていたが、今のように店舗数が多くなくて隣の隣の市まで行って たいへんだった。 今はタイパの良さを求めて業スーは大人気。 冷蔵庫代わりに使えるほど近所にある。 会社勤めをしていたので冷凍食品はありがたかったし、量... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    母の晩ごはんを作り始めてから丸8年経ちましたー。 毎週毎週 頑張ってv(・_・)ヾ('-'*) エライエライ 通院介助は その3年くらい前からやってるからね、当初から数年間は会社勤めしながらだったからキツかったなー。 こんなにやってても誰も労ってくれないからね、言葉も無ければ報酬も... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    あぶねー危ねー 忘れるところだった。 カリフラワーと大豆のチリ煮、シイタケとこんにゃくの旨煮、インゲンとちくわの胡麻和え、厚揚げとキノコの辛味醤油煮、サツマイモとウインナーのジャーマンポテト風、スパニッシュオムレツ、鶏ひき肉とブロッコリーの中華風炒め。

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  • 今週の晩ごはん

    今夜はコンサートに行く♪ …と朝からウキウキしそうなもんだが、調理の日なのでテンション⤵︎ ⤵︎ ⤵︎ 「コンサートがあるから気分良くお料理しよ♪」となるのかと思いきや、苦痛のほうが勝つという驚きw これからデリバリーして出かける準備を始めれば気分が上がるはず。 あと一息ガンバロ マ... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    10年ぶりに中学校の同窓会があるとのことで案内の手紙が届いた。 学校嫌いだったから大した思い出は無い上に、記憶が高校の友だちとゴッチャになっていて頭の中がカオス状態w オクラとソーセージのおかか炒め、シメジと卵のマヨ醤油炒め、ちくわとタマネギの卵とじ、ナスと大葉の甘辛炒め、ナスとウインナーのケチャ... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    久々に めまい。クラクラ~("꒪﹏࿁)𖦹 加齢による三半規管の問題ですかね? ネットに小脳&三半規管トレーニングっつーのがあったから毎日やっていこうと思う。 症状が治まったら やらなくなるんだよねw マーボー卵、小松菜と厚揚げのひじき煮、エノキと卵の甘辛炒め、ピーマンと塩昆布の旨味炒め... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    20年ほど前、業務スーパーの冷凍食品や冷凍カット野菜を使って子供たちに食事を作っていた。 フルタイムの勤務で残業は当たり前、夜勤やら呼び出しやらもあったから冷凍食品は とても助かったけど、手抜きをしている罪悪感があった。 でも今は業務スーパーがテレビで紹介され、時短・アレンジ料理などのレシピ本や経... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    テンペ、私は苦手です。 気遣った言い方をしましたが………w テンペ不味いよ、酸っぱいし私は無理。 以前半分使って、もったいないから今日も残りの半分使って おしまい。 体に良さそうだし、匂いは大丈夫だったんだけどなー。 残念。 現地で食べると美味しいんだろう... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    ムスコAが帰省中。 明日帰る予定だったが今夜から大雨、明日は一日中暴風雨の予報なんで一日延期。 それは別にいいんだけど、台風はイヤだなぁ。 (((卍 ・`Θ・)卍ドゥルルル ᔪ(°◊°҂)!! ℕꇎ─!! ジャーマンポテト、ピーマンとナスのそぼろ炒め、スナップ... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    業務スーパーで「テンペ」なるものを見つけ使ってみた。 発酵食品と記載があるので納豆を思い浮かべて匂いや食感を心配したが、思ったよりクセがないから和洋中使えそう。 母からの肉禁止令が なかなか解禁にならない。 ひき肉はシレッと使ってるんだけどねwww ズッキーニのたらこ炒め、ナスと大葉の甘辛炒め、ナ... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    ゴボウとニンジンのツナサラダ、ピーマンとちくわのきんぴら、ミョウガと油あげの卵とじ、豚ひき肉と豆腐のニラ炒め、ベーコンとニンニクの芽のペペロン炒め、ブロッコリーとミックスビーンズのバジルソース和え、豚ひき肉と卵の炒めもの。

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  • 今週の晩ごはん

    関東甲信と東海が梅雨明けした。 もう夏休みなんだね、身近に子供がいないから気にしなくなったな。 今日これからガス設備保安点検がある。 13:30~15:30の間に来るそうだ。 外回りの仕事は たいへんだな。 ナスとちくわの甘辛炒め、ニラとネギの豚そぼろ和風炒め、ワカメと卵の中華炒め、ウインナーとち... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    今週の献立を考えていたら、フェイジョアーダのレシピが出てきて久々に食べたくなった。 肉禁止令が発令されているが、母の分は肉を抜けばいいっしょwと勝手に思って作っちゃいましたー やっぱ美味い! 残り少ない歯が虫歯になったりで歯医者通いが終わらんよ。 本人が いちばん辛いのは わかってるけど、いつまで... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    一昨日 届いた循環野菜を全部使って作った。 ニンジン、長ネギ、ブロッコリー、スナップエンドウ、生姜、ニンニク以外ぜーんぶ循環野菜。 いつも野菜はクタクタのヤワヤワにするんだけど、今日は私が美味しく食べたいから歯ごたえを残して作った。 シャキシャキで美味い! 母よ、入れ歯で頑張って食べてくれ。 玉ネ... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    忘れてた忘れてた! 夕方「今日はBelieve拡大と約束の最終回だから夜になる前にやらなきゃ」と思ってたのに忘れたw 今 思い出したのが奇跡かもしんないwww 麻婆茄子、小松菜かに玉オイスターソース炒め、和風ジャーマンポテト、厚揚げの甘辛スタミナ炒め、卵とトマトの中華風炒め、ミックスビーンズとザー... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    近所に業務スーパーができる!と聞いてから約4ヶ月。 地域の情報サイトには未だに6月オープンとだけ書いている。 今月のいつなんだろう?まだ工事中だしな。 楽しみだなー♪ 厚揚げの生姜焼き、豚ひき肉の青ジソ卵炒め、ナスとツナのレンジ蒸し、ウインナーと野菜のマヨ照り焼き、ワラビのナムル、豆とヒジキの煮物... 続きをみる

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  • 風通しがよくて雨が当たらない明るい日陰

    吊るした ミニトマトくらい小さいのも含めて全部で157個 植えた苗は175本(うちクリアランス苗56本) 2~3週間ほど吊るして乾燥させるそうだ。 去年は吊るすほど数がなかったので すぐに全部食べてしまった。 さっきまでオニオンスライスにして食べようと思ってたんだけど、去年の記録によるとオニオンス... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    ふぅ~~~~~…………( ¯⌓¯ ) ‪( っ °、。)っ ツカレタ… 厚揚げのチキン南蛮風、こんにゃくと干し大根のそぼろ、新タマネギと枝豆の卵とじ、干し大根と春菊の胡麻和え、新タマネギとちくわの麺つ... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    サツマイモが激マズ! 角切りにしてたら勝手に裂けたから古いものを買っちゃったなとは思ったけど、レンチンしても色が白いままだし。 普通サツマイモってレンチンしただけで甘くて美味しいのに このサツマイモはマスタードソースで和えても不味い、不味さをカバーできない程の不味さ。 循環野菜が届いたから今回たく... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    今週も頑張りましたよ。 まだ作っただけだけどね。 これから小さい保存容器に入れて、付箋に料理名を書いて容器に貼って、牛乳やらパンやら冷凍ピラフやら冷凍炒飯やらお菓子やらと一緒にデリバリー。 めんどくさい。 車の運転も めんどくさい。 プリンパフェ食べたい、あんパンでもいいや。 豚ひき肉と大豆の味噌... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    チャタジーが旅に出る前「なんでもかんでも もらってこないでね」と言い忘れていたのが気になっていた。 いろいろ もらってきて丸投げされることが何度も何度も あるからだ。 まぁ言ったところで言うことを聞くわけないけど。 今回も案の定もらってきたので言ってやった。 「今回言い忘れたけど、なんでもかんでも... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    お義父さんの一周忌にお香典&お供物を送ったので、お義母さんから「お礼に」と近江牛ハンバーグが届いた。 母も供花を送ったので母にも食べてもらうため煮込みハンバーグにしたが、思ったより少し硬い仕上がりになってしまったw 硬いったって噛みしめなきゃいけない程じゃないけど、イメージではお箸でホロリとなるく... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    先日、何年ぶりかに姉弟3人集まった。 父の七回忌法要ぶりかなー? そのあと一度3人で会ったっけ? 朝食抜き、昼食バーミヤンで排骨麺&餃子、おやつ柿の種チョコ&カラムーチョ&スッパムーチョ、ほうじ茶、夕食おやつの残り&ノンアルビール………と自由に食べたwww... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    母が長年お世話になっていたデイサービスが介護保険でのサービスをやめることになり、他のデイサービスを利用しなくてはならなくなった。 それに伴い利用曜日が変更となったので、デリバリー時に母と顔を合わせることになった。 ハッキリ言おう、嬉しくないw あ、もっとハッキリ言おう! 会いたくない 通院介助で頻... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    花粉が! /(*_*)\ ヤバーイ! 閏日だね、だからって何かあるわけではないけど。 ブロッコリーの白和え、ベーコンと大根の煮びたし、煮やっこ、根菜のそぼろ煮、大豆と根菜のキムチスープ煮、卵巾着、ニンジンとツナのニンニク和え。

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  • 今週の晩ごはん

    今日は早めにデリバリーした。 これから市役所→病院→食事→映画鑑賞なので忘れないうちに書いておこう。 もちろん その合間合間にワンズのお世話もあるからね。 天かすキャベツ、小松菜と卵とカニカマのオイスターソース炒め、キャベツのカルボナーラ風炒め、ホウレンソウと油揚げの... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    無事、昆布巻消費できましたー。 先週のナムルも今日の煮物も美味しかったな。 リメイクレシピ最高! 考えた人 天才!ありがとう! 琵琶マスの昆布巻と根菜煮、厚揚げとネギのトロトロ煮、根菜と豆の胡麻マヨソテー、菜の花と卵の中華炒め、白菜のそぼろ煮、ベーコンと卵のマカロニサラダ、はんぺんと小松菜のさっと... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    お風呂入ってからやる………なーんて先送りしてたら忘れるんだよねー。 今やれ!今やる! 大根と春雨の豆腐スープ煮、お好み焼き風キャベツ焼き、ブロッコリーとウインナーの卵炒め、豚ひき肉入り にんじんしりしり、チンゲン菜とカニカマの生姜炒め、大豆とナスの甘辛炒め... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    なかなか冷蔵庫の中のものが片づかないので少なめに作った。 今週は残りもの片づけウィーク。 セリの卵とじ、油揚げとホウレンソウのオイスターソース炒め、サツマイモのじゃこピリ辛和え、ちくわとインゲンの柚子胡椒マヨ炒め、蒸しナスと卵のよだれ鶏風、ウインナーとキャベツのガーリック炒め、野菜の千切り煮。

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  • 今週の晩ごはん

    ヤバいヤバいヤバいヤバい(°▽°;)ヤバッ 今日中に間に合うかー?! 白菜とツナのピリ辛和え、油揚げとシメジの麺つゆ卵とじ、ミネストローネ、甘味噌ピーマン、豚ひきと白菜の春雨煮、小松菜の白和え、チンゲン菜とパプリカのオイマヨ炒め。

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  • 今週の晩ごはん

    思い出したよ!今!www このタイミングで書かねば、また忘れちゃうよ。 てか、記録できないまま年が明けそうだ。 大晦日くらい何とかしなきゃ。 かけるギョーザ、白菜とちくわの塩ダレ炒め、厚揚げとマイタケの煮込み、小松菜とツナの卵炒め、ベーコンと豆の煮込み、サツマイモとウインナーのジャーマンポテト風、... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    忙しい……… やること ひとつひとつは難しくないんだけど、次々と作業をこなさなければならない。 作業が行列になって待っている感じ。 写真もどんどん溜まっていく。 落ち着いてブログを書く時間がほしい。 白菜と厚揚げのすき煮、はんぺんのネギ味噌焼き、サツマイモ... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    今日ムスコAが帰ってきたので気持ち多めに作った。 週末はムスメ夫婦が来るので、ムスコBも呼んで忘年会だ♪ チャタジー以外は呑まないから、ノンアル忘年会ね。 麻婆茄子、厚揚げの生姜焼き、キャベツとちくわの簡単炒め、ヒジキと枝豆の炒め煮、サツマイモのポトフ、卵のチリソース、モヤシとブロッコリーの卵あん... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    ひき肉を使っていいかどころじゃなかったわw 入れ歯がパカパカして噛み切るのが難しいらしい。 ポリデント的なヤツで固定したら?と言うと、普段は外していて食事の時だけ はめるから固定しないんだと。 そうだったのー?早く言ってよー。 というわけで、今日から1~2cmの刻み食開始。 もちろん ひき肉は使わ... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    今日はデリバリーのあと出かけるから早く投稿。 後回しにするようになってから忘れがちだからねー。 すぐやりゃいいんだよ、わかってるんだよ。 わかってるのに やらないんだよ。 サツマイモのじゃこピリ辛和え、はんぺんの柚子胡椒バター焼き、ニラと厚揚げの辛味噌炒め、マカロニのナポリタン炒め、ミックスビーン... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    あぶねーあぶねー! また忘れるところだったw 今週は新鮮な循環野菜を使いましたよ、サツマイモ以外。 サツマイモは我が家で収穫したのがあるから順番にね。 菜の花とカニカマの生姜炒め、厚揚げと卵の麺つゆマヨ炒め、ミックスビーンズと卵のオイスター炒め、ジャガイモとベーコンのきんぴら、カブとウインナーの洋... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    おっほっほ~また忘れてたwww いや覚えてたんだよ途中まで。 今日は絶対観なきゃいけない映画があってさー って、私のブログだから言い訳しなくてもいいんじゃんねw まー、その映画に行くこと気にしててトマト煮にミックスビーンズ入れるの忘れてたよーん。 忘れてばっかり~w ベーコンとキノコの味噌クリーム... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    ネオさんが落ち着いているので、予定どおり デリバリーのあとそのまま映画を観に行ってきまーす。 ネオさ~ん!今日だけの上映だからダメかと思ったよぉ。 厚揚げのもみじおろし煮、ピーマンとちくわのポン酢炒め、ジャガイモとベーコンの煮ころがし、マイタケとジャガイモのソース炒め、ピーマンと卵の塩昆布和え、豆... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    お彼岸なのに彼岸花が咲いてない。 「彼岸花って本当に毎年毎年お彼岸の時季に咲くよねー」って感心してたのに、今年は咲いてないよ! 当たり前じゃなくなるって怖い。 ジャガイモのピリ辛マヨ和え、ウインナーのチリコンカン、厚揚げとキノコの辛味醤油煮、ピーマンとツナと卵のオイスター炒め、卵巾着、ホウレンソウ... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    なんかさー、最近ホントにひとりの時間が無いんですけどー。 朝から晩までずっとチャタジーと一緒にいて、ラブラブ夫婦みたいなんですけどー。 これで3食作るなんてことならストレスMAX( ºДº)キーッだけど、自分のご飯は自分で用意してね!って言ってあるから そこは大丈夫。 海苔塩大... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    国連の事務総長が「地球温暖化の時代は終わり、地球が沸騰する時代が到来した」と警告したそうだ。 永久凍土も融解して地盤沈下が起きたり、凍結していた生物が出てきたり、何やらガスやウイルスが大気中に放たれたりして、いったい地球はどうなっちゃうの? 氷漬けだった生物がどんなのだったかは興味あるけど。 1万... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    ラン(台風7号)がこっちに向かって来ている模様。 マーシャル語で嵐をラン(Lan)と言うらしいよ。 確かに嵐はランだよね、覚えやすくて面白いね! なーんて言ってる場合じゃないかも、お盆期間中直撃の可能性が出てきた。 私は出かける予定はないけど、皆さん大打撃じゃない? そして、どんな状況でも出勤しな... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    先日パルシステムに1個360円くらいの寒天ぜんざいが出ていた。 京都の老舗のあんこ屋さんの和菓子……さぞかし美味しかろうよ。 ちょっと早いけど母の誕プレに1箱(12個)買ってみるか………要らないって言われたら私が食べよう♪と注文... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    そろそろ一雨ほしい………。 雨は降らないのに梅雨明けしないなんてー! いつも風だけは強いんだよね、特に午後から。 厚揚げとキノコの辛味醤油煮、ソーセージ入りニラ玉、トマトとズッキーニのイタリアン炒め、大葉ナス、大豆とツナの炒り煮、茹でブロッコリーの塩昆布和... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    昨日 母の義歯ができたのだが「口に ずっと固いものを咥えているみたい」と言っていた。 慣れるまでには時間がかかりそう。 どの程度うまく咀嚼ができるかわからないが、食材を以前と同じくらいの大きさに切ってみた。 さて、どうなるかな? ナメコと海苔の柚子胡椒煮、厚揚げとがんもどきの大葉だれ、ズッキーニの... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    なんだか今日は~ダル~い。 やりたくない めんどくさい調理を終え、デリバリーして帰ってきたところだが、ダルくてダルくて眠いような…眠くはないような………。 甘いものを食べたいような…食べたくないような…&helli... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    本日、関東甲信地方 梅雨入りしましたー。 暑くなる前に やっておきたいことがいくつかあるので、雨の合間を見つつ できたらいいなーっと。 母の歯科通院が目白押しなんで、そんな良きタイミングあるのかしらね。 かぼちゃソテー、ナスぽん酢炒め、ピーマンと大豆の甘味噌和え、厚揚げだし豆腐、ツナじゃが、野菜た... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    食材を普段より小さく切ったり、歯ごたえが無くなるまで火を入れたりすると時間がかかるー。 めんどくさいー。 芸能人じゃなくても歯は命。 人類みんな歯は命。 大豆とベーコンの洋風煮豆、厚揚げと玉ネギの甘辛卵とじ、カニカマとレタスの中華風卵炒め、はんぺんの野菜あんかけ、ブロッコリーのおかか和え、ベーコン... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    ムスコBに続き、ムスコAも転職することになった。 こちらは派遣なので急な転職も仕方ない。 「今度は できれば実家近くで希望を出す」と言っているので見つかるといいなー。 やっぱり近くにいてくれると安心だからさ。 ネギマヨタルタルの焼きはんぺん、甘辛ツナそぼろ、ナメコと厚揚げのさっと煮、白菜のポトフ、... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    母は先週から しばらく歯が無いので、いつもより更に食材を小さく切ったり火をよく入れて柔らかくしたりして調理している。 めんどくさい。 けど、仕方ない。 新玉ネギたっぷり厚揚げの南蛮漬け、長ネギと卵の中華炒め、ニンジンと卵のサラダ、はんぺんとピーマンの炒め物、香味野菜と納豆の蒸し卵風、新玉ネギとベー... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    早朝でっかい地震があった。 特に被害はなく写真立てが落ちたくらいだった。 でも前震なく今回の大きな地震があったので、もしかしたら今回のヤツが前震なのかもしれない。 備蓄品など見直そうと思う。 枝豆とカニカマの卵とじ、キノコとベーコンの麺つゆガーリック炒め、厚揚げとウインナーのトマト煮、野菜の炒め納... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    ムスコAが帰省しているので彼が好きなものをwww とは言え、母の晩ごはんなので母が食べやすい大きさに切ってあるけど。 我が家で唯一、味の感想を言ってくれるのがムスコA。 ありがたい。 納豆ネギ焼き、ピーマンとベーコンのチンジャオロース風、ちくわと大葉の和風卵サラダ、ナスと天かすのレンジ煮、ミックス... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    今日は全体的にオレンジ色だなぁwww カニカマと厚揚げの卵とじ、ナポリタン風はんぺん、にんじんしりしり、切干大根と枝豆の煮物、ベーコンとサツマイモのマカロニサラダ、キャベツとウインナーの無水煮、卵のチリソース。

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  • 今週の晩ごはん

    今週は少し手抜きして、賞味期限が近い出来合いの おでんを使った。 大根は小さいのが一切れ入っているが足りないので、それとは別に大根だけ煮ることにした。 3cmの輪切りにして十字に切り込みを入れレンジで柔らかくしてから熱々のまま その出来合いの おでんのスープに漬け込んで味を染み込ませる作戦。 具は... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    まぁ〜穏やかに暮らすって こんなにも難しいものなんですね。 自分勝手な思いを押し付けてるつもりはないんだけど、もう我慢はしたくないから自分の思ってることはきちんと伝える。 伝えたところで相手に響かないから何も変わらないけどねー。 変わったのは、「私が思ってることを言葉にするようになった」ということ... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    久しぶりに作ったー。 やっぱり めんどくさいわw 厚揚げとニンニクの芽のオイスターマヨ炒め、ウインナーと玉ネギのケチャップ炒め、卵巾着、ヒジキと大豆の煮物、白菜とカニカマのマヨ和え、キャベツとベーコンのペペロンチーノ炒め、小松菜と玉ネギの胡麻和え。

  • 今週の晩ごはん

    春だわ~。 忙しすぎて堪能できないままゴールデンウィークに突入しそう。 少しだけど、思いついたら写真を撮っているので時間ができたらブログにアップしよう。 来週から更に忙しくなるから いつになることやら。 大豆とベーコンの洋風煮豆、キャベツとウインナーちゃんぽん炒め、ニラ玉春雨、はんぺんの卵とじ、大... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    花粉のせいで身体がダルい。 鼻炎薬を飲むと身体がダルい。 毎日あれこれと忙しいから 倦怠感と闘う日々。 小松菜とキノコのベーコン炒め、大豆入りきんぴらゴボウ、キノコと卵のオイスター炒め、ウインナーと玉ネギのケチャップ炒め、大根とツナのうま煮、高野豆腐の卵とじ、白菜とちくわの煮浸し。

  • 今週の晩ごはん

    またまた身辺が忙しくなってきた。 畑やKURKKU FIELDSに行く穏やかな時間が、またまた遠ざかったわけだ。 乁(´⌓`)厂ヤレヤレ 油揚げと長ネギの卵とじ、大豆とベーコンのバターガーリックソテー、カニカマ卵、サツマイモの辛子マヨサラダ、白菜とウインナーのクリーム煮、ナスとキノコの... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    忘れてた! (´>∀<`)ゝ 厚揚げとホウレンソウのカレー炒め、キャベツとソーセージの無水煮、卵と舞茸のマヨネーズ炒め、大豆のスパイシートマト煮、サツマイモとベーコンのマヨ炒め、はんぺんの野菜あんかけ、ニンジンと長ネギのきんぴら。

  • 今週の晩ごはん

    日曜日の夜に帰宅しましたよ。 でも翌日から のんびり荷ほどきなどして………な~んて できるはずもなく、ネオさんを病院に連れて行ったり、礼服をクリーニングに出したり、イナリくんのご両親に香典返し&お礼の手紙を書いて送ったり、市民農園の来年度の申し込みをしたり... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    へ(゜∀゜へ)フッフッフッ 今週のおでん、出来合いのものにしてしまった! 母の食事作りを始めてから初の試みだわw チャタジーは また帰省中だし、たまには手抜きしてもいいよね。 でも1品が2品、3品………と増えていかないようにしよう。 そこは守... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    ♪めんどくさーい めんどくさーい 調理は めんどくさーい♪ めんどくさいけど今週も頑張りました。 ずっと健康体を保って生きていけるサプリがあればいいのに。 そしたら好きな物だけ食べられるのに。 小松菜のきなこ海苔和え、カブとハムの洋風さっと煮、大根とツナの旨煮、サトイモとがんもどきの煮物、枝豆とベ... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    また忘れるところだったwww 野菜売り場に春が来た。  菜の花とスナップエンドウ! 予報では これから寒波がやってくるらしい。 ムスコAに言わせると「房総はあったかいなぁ、毛布要らないわ」 だけど私は春が待ち遠しいよ。 菜の花とウインナーのカレーソテー、スナップエンドウの卵とじ、卵とマイ... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    寒いからコンポストの分解が遅い! とはいえ堆肥ができても まだ使うあてがないんだけどさ。 堆肥を作るのが楽しいのよ。 どんどん溜まっていくから誰かもらってほしい。 厚揚げの卵とじ、ベーコンとパイナップルの甘辛炒め、ソーセージとキャベツの無水煮、白菜とツナの生姜煮、ニンジンと卵のサラダ、小松菜とジャ... 続きをみる

  • 今週の晩ごはんをサボってしまったwww

    さっき気づいたwww 作るのをサボったわけではなく、ブログをサボったのだー、あ~。 ムスコAとのダラダラしたお正月に慣れてしまったせいか、ブログのことなど すっかり抜けてた。 調理は ちゃんとしたよ。 デリバリーしないと母の食べるものが無いからね。 油揚げとモヤシの卵とじ、ツナじゃが、厚揚げのカレ... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    明日ムスコAが帰省してくる。 まだ掃除が途中なんだよなぁ。 ま、なんとかなるか。 厚揚げとニンニクの芽のオイスターマヨ炒め、はんぺんのわさびマヨ和え、ちくわと枝豆の甘辛煮、ベーコンと野菜のポトフ、卵巾着、ジャーマンポテサラ、野菜のチャプチェ。

  • 今週の晩ごはん

    世間はクリスマスムード一色。 3日前ムスコBの通院で都内に行ったら どこもかしこもクリスマス。 東京駅は普段でもキラキラして私には眩しいが、この時季は特にキラキラで豪華。 去年まで我が家のクリスマスはケーキを食べる日でしかなかったが、ムスメがいなくなったのでケーキすらない何でもない日になりそうww... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    困った時の胡麻和え。 以前はホウレンソウの胡麻和え くらいしか知らなかったけど、やってみると胡麻和えって野菜全般に合うんだよねー。 レンジかけて水気切って和えるだけだもんね。 母に食べさせるものだからテキトーにはできないけど、できるだけ時短しないと私がもたないw 仙台麩の卵とじ、はんぺんとキノコの... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    帰省していたチャタジーが一昨日 帰宅してきたんだけど、今夜からまた帰省するんだってw 「疲れた疲れた」言ってるから「誰に言われたわけでもなく自分で決めてることだからね」と そもそも論を投げかけてあげましたよ。 カブとハムの洋風煮、根菜の簡単煮、キノコと厚揚げのとろみ煮、ホウレンソウとゆで卵の胡麻味... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    久々に調理しましたwww チャタジーが昨日からまた帰省したので少なめに作ったつもりだが、完成してみたら普段とそんなに変わらないような………。 厚揚げのホイコーロー、カニカマとジャガイモの黒酢あん、白菜とハムの中華うま煮、サトイモと味玉のレンチン蒸し、キャベ... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    チャタジー、週末に帰省するって言ってたのに今夜発つんだってさ。 急遽 献立変更、量も変更だわよ。 ムスメは少食だしインドア派だけど1人いなくなると随分減るんだよ、食飲料も洗濯物も。 普段やらない人には わからないだろうなぁ。 焦がし長ネギとウインナーのピリ辛味噌炒め、キノコと厚揚げのチャンプルー、... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    バイトの先輩からハヤトウリをいただいた。 先日、畑仲間からいただいた紫芋も冷凍したのがまだ少しある。 自分では買わないものをいただくと気分が変わっていい、ありがたや。 ただし、下処理や調理、保存が簡単なものに限る。 キノコのレンジ蒸し、ハヤトウリのきんぴら、がんもどきのキムチ煮、キャベツと卵のマヨ... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    断捨離が楽しくてブログ書いてる場合じゃないwww しかし母の晩ごはんは作らなきゃね。 畑仲間に紫芋と枝豆をもらったので使用。 私もおすそ分けできるくらいの野菜を作りたいなぁ。 厚揚げのホイコーロー、紫芋とニンジンのきんぴら、ポトフ、ちくわとエノキダケの卵とじ、ミックスビーンズとザーサイの和え物、紫... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    今日は作りながら「半分以上煮物やん」と思った。 献立を考えた火曜日の私は煮物が食べたかったんだな。 ゆで卵とショートパスタのサラダ、ジャガイモとベーコンの洋風甘煮、ネギマヨタルタルの焼きはんぺん、大根と厚揚げのおかか煮、ちくわとサツマイモの甘辛煮、ひじきの醤油煮、ネギとキノコのマヨポン炒め。

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    寒ーい眠ーい昼寝したーい。 デリバリーしたらゴロゴロしよう、自分の部屋で。 それでもチャタジーは、どうでもいい話しをしに私の部屋に来る。 うるさい。 キノコのレンジ蒸し、サツマイモ入りカニ玉風、玉ネギと厚揚げの煮物、ベーコンとキャベツのマスタード炒め、インゲンの胡麻和え、エリンギのカレーマヨ炒め、... 続きをみる

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    ねー!忙しいんですけど!w マッタリノンビリしたいよー。 旅行の計画はあるけど、私にとって旅行はマッタリノンビリではないんだよね。 私のマッタリノンビリは今年いっぱいは無理っぽい。 アボカドと塩昆布のサッと和え、キノコのガーリック醤油炒め、ジャガイモとピーマンの胡麻和え、ハムとレタスの卵炒め、サツ... 続きをみる

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    台風が去ってから急に秋らしい天気になってきた。 昨日は昼間でも肌寒かったなぁ。 息子たちが帰省してるんで、気忙しくてシンキングタイムが取れなーい。 今日のポトフはロティサリーチキンの骨で出汁を取ったので、こってりポトフになった。 ベーコンと豆の煮込み、野菜のチャプチェ、カボチャとツナの塩昆布和え、... 続きをみる

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    サツマイモの季節になりましたな。 そして台風の季節到来でもある。 そしてそして台風と言えば氣志團万博だ。 コロナ禍で配信だけの開催だったので久々に燃えるwww 卵とトマトの中華風炒め、厚揚げとベーコンのバター醤油炒め、ネギのツナマヨ、ネギ味噌大豆、油揚げのチンジャオロース風、サツマイモのトマト煮、... 続きをみる

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    今回、図らずも7品中5品にラー油、豆板醤、柚子胡椒、七味唐辛子、粉山椒を使うというピリ辛祭りになりましたとさ。 厚揚げの中華風トマトだれ、ピリ辛おつまみピーマン、ニンジンとたらこの彩り和風炒め、ニラ玉春雨、ゴボウとベーコンのさっぱり柚子胡椒炒め、ポリポリ納豆、ちくわと大葉の和風卵サラダ。

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    今日はこんな時間から眠いなぁ。 曇ってて少し涼しいからかなぁ。 デリバリーめんどくさい、薬のセットもめんどくさい。 (」^o^)」めーんどーくさーい! 夏野菜のトマトカレー煮込み、厚揚げの和風エノキあんかけ、ツナじゃが、キュウリと卵の和風炒め、枝豆とハムの卵炒め、ナスの南蛮漬け、大豆とニンジンの海... 続きをみる

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    ラタトゥイユにズッキーニを入れるつもりだったけど売り切れていてカボチャで代用することにした。 朝、冷蔵庫から出しておいたにも関わらず頭の中でカボチャからナスに変化していて、ラタトゥイユができあがったあとに「あれ?このカボチャどうするんだっけ?」と暫くフリーズw カボチャたくさん残ってしまった。 \... 続きをみる

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    久々の雨天です。 蒸し暑いけど、とりあえず酷暑はひと休み。 畑仕事をしたい、けどなかなか時間が取れない。 高野豆腐の3色ナムル、ジャガイモとベーコンの甘煮、冷製ナスのツナ味噌マヨ和え、ピーマンとちくわのきんぴら、ズッキーニとウインナーのカレー炒め、ミックスビーンズのマリネ、卵とキュウリの中華炒め。

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    だる~い。 めんどくさ~い。 夏野菜のポトフ、厚揚げとピーマンの胡麻味噌炒め、カニカマ卵、キャベツ塩昆布和え、ゴボウとミックスビーンズのマヨソテー、蒸しナスとベーコンの味ぽん、レタスと海苔の醤油漬け。

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    母がのど飴をご所望だ。 口腔トレーニングになって良いのかもしれないが、ほぼ一日中横になっているので誤嚥の可能性大。 「喉がイガイガするから」と妹に言ったらしいが、今まで何年もイガイガしていたのに急に何を言い出すんだ。  また誰か(ヘルパーかデイサービスのスタッフか叔母)に言われたんだろう... 続きをみる

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    昨日、庭でカイガラムシと終わりのない戦いをしていたら、急に肩甲骨辺りが痛くなってきたのでテニスボールで揉みほぐした。 すると暫くしたら背中や肩や首まで広い範囲が痛くなって顔を動かせなくなった。 今は昨日ほどではないがまだ痛い。 毎日ストレッチしてるのに、なんで? エアコンで体が冷えてたから? 歳だ... 続きをみる

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    収穫したトマトを調理した。 ベチャっとならないから炒め物には向いてるかも。 今度はどんなものを作ろうか………献立を考えるのがめんどくさい。 卵とトマトの中華風炒め、ピーマンの豆腐詰め、ズッキーニとウインナーのカレー炒め、カボチャとツナの塩昆布和え、ヒジキと... 続きをみる

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    ここ暫く玉ネギがぶったまげるほど高かったのだが、今週は3個で298円になっていたので久しぶりに買った。 それでも普段より100円高いけど。 いつも常備している玉ネギが高級野菜みたいになるとはね、ビックリなわけよ。 まさかやーあきさみよー 豆腐入り麻婆茄子、豆と油揚げの醤油炒め、ピーマンとちくわの胡... 続きをみる

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    忘れてたw いかんいかん。 ピーマンのおかか和え、レタスのカニカマ豆腐和え、キノコのペンネ、無限ナス、油揚げとモヤシの卵とじ、ハムとレタスの卵炒め、ミックスビーンズと切り干し大根の和風トマト煮。

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    一人暮らしをしてみたい。 体力気力があるうちに。 ウインナーとキャベツの味噌トマトジュース蒸し、カレー風味のツナ味噌豆、豆腐のふわとろ卵あんかけ、ちくわとレタスの塩昆布和え、ベーコンとキャベツのマスタード炒め、ベーコンとチーズのスクランブルエッグ風、ピーマンとかまぼこのきんぴら。

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    今週は出かけるので少なめに作るはずだったが、結局いつもくらいの量になってしまった。 難しい。 ベーコンの卵丼、ちくわとモヤシのマヨ炒め、ビアソーセージとモヤシの辛子醤油和え、枝豆と根菜のきんぴら、新玉ネギと厚揚げのさっと煮、甘辛ツナそぼろ、豆苗とベーコンの卵炒め。

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    打首獄門同好会「はたらきたくない」 ↑オールシーズン口ずさんでいる歌です。 夏は「なつのうた」 冬は「布団の中から出たくない」を歌いまくってます。 厚揚げと長ネギ炒め、ワカメと厚揚げの卵とじ、キャベツと魚肉ソーセージのバター醤油炒め、ちくわとチンゲン菜のピリ辛マヨ炒め、ジャガイモとベーコ... 続きをみる

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    最近、胃に違和感が………! 2ヶ月くらい食欲が無くて、ベビースターラーメンとかジャンキーな物ばっかり食べてたからかな。 あ~ヤダヤダ。 卵とトマトの中華風炒め、キャベツのおかかマヨ和え、キャベツとハムの塩胡椒炒め、がんもどきのピリ辛ラー油和え、もやしベーコ... 続きをみる

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    母から肉禁止令が発動されて1ヶ月が過ぎた。 加工肉は旨味が濃いので下味をつけなくてもいいしカットするのも簡単だし、しっかり火を通さなくても大丈夫だしで調理が楽になった。 調味料を使う量が減り洗い物も減り\(^o^)/時短! タンパク質摂取と塩分量に気をつけるだけかな、あとは今までどおり野菜をたっぷ... 続きをみる

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    当たり前のことだけど、私がうつ状態だろうが、チャタジーがポリープ切除手術を受けようが、お義父さんが末期ガンだろうが、時は進み、私たち以外の人々はそれぞれの生活を送っていて、私もチャタジーもお義父さんもそれに対応しなければならない。 「待って!考える時間をくれ!」と思っていても待った無しの状況になっ... 続きをみる

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    チャタジーは大腸ポリープ切除手術を受けるため出かけました~………とお気楽に書いているが、もしガンだったら倒れるかも、私。 麻酔しないで手術するんだって~~~恐ろしや。 特変なければ夕方帰ってこれるからガンバレよ! 厚揚げの甘酢炒め、ピーマンとツナの卵オイス... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    3月が終わってしまうー。 元気出さなきゃと努力をしているが、母から毎日毎日呪いの電話がかかってきて毒気にやられる。 朝5時から何度も何度もかけてくる。 「痛いよー助けてーなんとかしてー痛いのをわかってほしいんよー」 痛いのがわかるから、時間を作ってたくさんの病院に連れて行ってるんじゃないか。 子供... 続きをみる