誰かのために頑張ること

誰かのために頑張るには私が私を大切にしなきゃいけないことに気がつきました。仕事人間だったので家庭での記憶が所々抜けています。もう忘れないように日々を記録します。

損か得かを考えたら、得なほうがイイに決まってる。
結局自分に返ってくるなら、誰かのために頑張ろうかな…と、自己中に尽くす主婦のブログ。

母のブログ記事

母(ムラゴンブログ全体)
  • 今週の晩ごはん 一旦終了

    宅配弁当とコンビニでの買い物で事足りるので、完全に私の作るものは不要になった。 牛乳やパンなどは今までどおり買ってきてほしいと言われたが、母が元気になって料理を作らなくてよくなったのは本当に喜ばしいことだ。 8年と数ヶ月イヤイヤ頑張ってきた料理が暫く休止かぁ、こんな日が来るなんて想像してなかった。... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    母の いちばん下の妹(四女)の「様子がおかしい」と私たち親戚の間で話題になっていた矢先、脳に大きな腫瘍があることが判明した。 「2月末日に大きい病院で再検査する予定」という話しを聞き「様子がおかしい原因はソレだったんだね、手術できるといいけど」と母とも話した。 母は他人と話すような大袈裟な口ぶりで... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    2月も終わってしまうのね。 暖かくなるのは嬉しいけど、歳取ってきてから2月の良さもわかってきたんで。 さて、国は また物価高騰対応給付金を配るそうで。 「扶養」と言えば健康保険法上の扶養としか考えられない母に、いくら税法上の扶養(控除)の説明をしてもハナから理解しようとしない。 「もらえるもんは ... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    母から「今週は作らんでいいよ」と言われた。 理由を聞くと「宅配弁当のごはんは半分次の日に食べるし、サロンの友だちがヒジキを煮てきたり赤飯を炊いてきたりするんよ。持って帰りち言われて断れんのよ」 なるほど、他にも自分で買って食べよるもんね。 とはいえ、毎週作らなくていいわけではないらしい。 毎週お伺... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    先週の おかず1品、まったく手をつけてなかったから持って帰ってきた。 もう私 作らなくてもいいんじゃないかしらね? 大根と春雨のうま煮、キャベツとひき肉の塩麹炒め、大豆と卵のオイスターソース炒め。

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  • 勘弁してくれ 心から

    3年前の苦しみを乗り越えて元気を取り戻した母。 当時 徐々に断薬を始めたが、それでも離脱症状が激しくて毎日何度も「痛いよ~助けて~」という呪いの電話が母からかかってきて本当にきつかった。 ちょうど私もメンタルが落ちていた時で、そこに加えて母の呪いの電話はブラックホールに飲み込まれるようだった。 1... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    今日はデリバリーのあと、母を連れてケータイショップに行かないといけない。 不正請求詐欺に個人情報を教えやがった、アホか! 知られてしまったものは取り消せない、せめて電話番号を変更するしかない。 大豆おかか炒め、たまご巾着、ブロッコリーとウインナーのオイスター炒め。

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  • 今週の晩ごはん

    また忘れとったw 写真は撮っとったのに。 にんたま、ひき肉と大豆の甘辛、大根とちくわのハチミツ味噌煮。

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  • 今週の晩ごはん

    3品! 助かるぅ~♪ ✩.*˚‪‹‹\(´∀`* )/››✩.*˚‹‹\(  *´)/››✩.*˚‹‹\( *&acut... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    宅配弁当の継続決定!(半ば強行www) イヨッ!メデタイ!(⑉>ᴗ<ノノ゙パチパチパチ~ そんじゃタイトルが「今週の晩ごはん」や なくなるんやない?と思ったりしたが、そんな細かいことはどうでもいいやね。 大豆とひき肉のケチャップ炒め、白菜と厚揚げの白だし煮、パプリカとツナのピリ... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    決意した。 7品作ることをやめると。 まずは母の住んでいる市の宅配弁当店を調べた。 すぐに出てきたのは商工会議所が市の活性化事業の一環として開設した地域情報発信サイト。 そこで紹介されている高齢者向けの宅配弁当店があるやんか! それも母宅の近所。 すぐに場所確認に行って資料をいただき、しばし検討し... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    年末年始でパルシステムの配達がズレているので、今日 今年最後のデリバリーをしてきた。 母の友だちが、毎年イオンの1人用おせちを買っているらしく「私も それを食べてお正月気分になりたい」と言い出した。 予約のではなく、年末にお惣菜コーナーに並ぶものだと言う。 私が母の介護を始めて10年以上経つが そ... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    アップするの すっかり忘れてた。 まだ体調が戻らないので、しばらく調理は お休み。 私がやらなくても簡単なものを買って届けておけばいいんだから、私が無理してやる必要はないんよね。 今は私より母のほうが元気なんだからw コンビニで買い物できるようになったしね!

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  • 今週の晩ごはん

    いろいろあって また風邪をひいた。 いろいろあったことを書きたいが長くなりそうなんで、元気になって書く気分になったら書こうと思う。 日曜の夜から発熱して昨日ようやく熱が下がった。 だが熱が下がったってだけで倦怠感はあるし咳と痰は出るし喉痛あるし声はガサガサ。 「どーすんのよ、もう木曜日になったんだ... 続きをみる

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  • 気づけば11年超えの通院介助

    11年以上も通院介助やってんだ、私。 子どもは成人したら ひとりで受診するけど、年寄りは ずっと付き添わなきゃいけないんだもんね。 私が先にダメになったら手が離れるってわけか、それはイヤだなw 11月はね、10月の体調不良分を取り戻すのと母の通院が立て込んでいて記録を残す時間が取れなかった。 あの... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    業スーのカット野菜が便利すぎて嬉しい。 業スーは子供たちが家にいた頃 毎週買い出しに行っていたが、今のように店舗数が多くなくて隣の隣の市まで行って たいへんだった。 今はタイパの良さを求めて業スーは大人気。 冷蔵庫代わりに使えるほど近所にある。 会社勤めをしていたので冷凍食品はありがたかったし、量... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    先月コロナ後に風邪に感染しヘロヘロになった時に漢方外来のDr.が「こんな時に飲む元気漢方を追加しましょう」と試しに2週間分服用することになった。 元気漢方って何だかカワイイwww 昨日いつも飲んでいる漢方薬が減ってきたので受診し「すっかり元気になりました!」と報告すると「これから寒くなる時期だから... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    足りないんじゃない? 多すぎるんじゃない? これ入れたら美味しいんじゃない? などと余計なことを考えず、色があまりにも不味そうな時に少し緑色や赤色などを入れるくらいにしてレシピどおりに作ると量を減らすことに成功した。 ( ᐛ) アタリマエヤン! www でも今まで そのあたりまえができなかったんだ... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    母の晩ごはんを作り始めてから丸8年経ちましたー。 毎週毎週 頑張ってv(・_・)ヾ('-'*) エライエライ 通院介助は その3年くらい前からやってるからね、当初から数年間は会社勤めしながらだったからキツかったなー。 こんなにやってても誰も労ってくれないからね、言葉も無ければ報酬も... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    あぶねー危ねー 忘れるところだった。 カリフラワーと大豆のチリ煮、シイタケとこんにゃくの旨煮、インゲンとちくわの胡麻和え、厚揚げとキノコの辛味醤油煮、サツマイモとウインナーのジャーマンポテト風、スパニッシュオムレツ、鶏ひき肉とブロッコリーの中華風炒め。

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  • 今週の晩ごはん

    また体調悪くなってきた。 あれからまだ防衛体力が復活してなかったのかも。 衰えてきたから戻りが悪いんだわ、もう初老だし。 先延ばしにしていた母の通院(歯科、内科、眼科)3連発が良くなかったのか、チャタジーの風邪が伝染ったのか。 チャタジー遊びに行って風邪ひいて急性中耳炎になってやんの。 咳を撒き散... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    久々に作りましたね。 めんどくさいもんは変わらず めんどくさいw 作らない間は その時に食べたいものを食べられて嬉しかったわー。 また これらを食べなきゃいけない日々が始まるのね。 少なく作るつもりが やっぱり そこそこの量になっちゃうんだよなー。 「こりゃ少ないんじゃない?」と思ってしまうと卵1... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    今夜はコンサートに行く♪ …と朝からウキウキしそうなもんだが、調理の日なのでテンション⤵︎ ⤵︎ ⤵︎ 「コンサートがあるから気分良くお料理しよ♪」となるのかと思いきや、苦痛のほうが勝つという驚きw これからデリバリーして出かける準備を始めれば気分が上がるはず。 あと一息ガンバロ マ... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    10年ぶりに中学校の同窓会があるとのことで案内の手紙が届いた。 学校嫌いだったから大した思い出は無い上に、記憶が高校の友だちとゴッチャになっていて頭の中がカオス状態w オクラとソーセージのおかか炒め、シメジと卵のマヨ醤油炒め、ちくわとタマネギの卵とじ、ナスと大葉の甘辛炒め、ナスとウインナーのケチャ... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    久々に めまい。クラクラ~("꒪﹏࿁)𖦹 加齢による三半規管の問題ですかね? ネットに小脳&三半規管トレーニングっつーのがあったから毎日やっていこうと思う。 症状が治まったら やらなくなるんだよねw マーボー卵、小松菜と厚揚げのひじき煮、エノキと卵の甘辛炒め、ピーマンと塩昆布の旨味炒め... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    20年ほど前、業務スーパーの冷凍食品や冷凍カット野菜を使って子供たちに食事を作っていた。 フルタイムの勤務で残業は当たり前、夜勤やら呼び出しやらもあったから冷凍食品は とても助かったけど、手抜きをしている罪悪感があった。 でも今は業務スーパーがテレビで紹介され、時短・アレンジ料理などのレシピ本や経... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    テンペ、私は苦手です。 気遣った言い方をしましたが………w テンペ不味いよ、酸っぱいし私は無理。 以前半分使って、もったいないから今日も残りの半分使って おしまい。 体に良さそうだし、匂いは大丈夫だったんだけどなー。 残念。 現地で食べると美味しいんだろう... 続きをみる

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  • ありありの蟻【!虫嫌いは閲覧注意!】

    ゴールデンウィーク後くらいに米不足の予測の記事を見て「いつだったか米余りって言ってなかったっけ?」と思っていたら、最近になって「お米が店に無い」という投稿を見るようになった。 不足の原因は いくつかあるようだが………飲食店や家族が多いお宅は痛手だろうなぁ。... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    たまには休ませてもらおう。 献立考えなくていい、調理しなくていい、私が食べたいものを食べられる、楽だわ~♪ 母も私が作ったものより良かろうよ。 買い出しとデリバリーは休めないけどね。 ・緑黄色野菜と白身魚の香味そぼろあんセット ・デミハンバーグセット ・国産牛肉のすき煮セット ・国産ぶりの照り煮セ... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    ムスコAが帰省中。 明日帰る予定だったが今夜から大雨、明日は一日中暴風雨の予報なんで一日延期。 それは別にいいんだけど、台風はイヤだなぁ。 (((卍 ・`Θ・)卍ドゥルルル ᔪ(°◊°҂)!! ℕꇎ─!! ジャーマンポテト、ピーマンとナスのそぼろ炒め、スナップ... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    相変わらず暑いっス。 ここ数日の夜は東京方面の空が雷でビカビカと光るのが見えるけど、こちらには雨が降らない。 全く降らないか激しい雷雨の どちらかしかないみたい。 ピーマンと卵の塩昆布和え、枝豆とちくわの海苔風味、厚揚げとソーセージのキムチ炒め、ナスとツナのガーリック炒め、厚揚げとピーマンのレンチ... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    業務スーパーで「テンペ」なるものを見つけ使ってみた。 発酵食品と記載があるので納豆を思い浮かべて匂いや食感を心配したが、思ったよりクセがないから和洋中使えそう。 母からの肉禁止令が なかなか解禁にならない。 ひき肉はシレッと使ってるんだけどねwww ズッキーニのたらこ炒め、ナスと大葉の甘辛炒め、ナ... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    ゴボウとニンジンのツナサラダ、ピーマンとちくわのきんぴら、ミョウガと油あげの卵とじ、豚ひき肉と豆腐のニラ炒め、ベーコンとニンニクの芽のペペロン炒め、ブロッコリーとミックスビーンズのバジルソース和え、豚ひき肉と卵の炒めもの。

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  • 今週の晩ごはん

    関東甲信と東海が梅雨明けした。 もう夏休みなんだね、身近に子供がいないから気にしなくなったな。 今日これからガス設備保安点検がある。 13:30~15:30の間に来るそうだ。 外回りの仕事は たいへんだな。 ナスとちくわの甘辛炒め、ニラとネギの豚そぼろ和風炒め、ワカメと卵の中華炒め、ウインナーとち... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    今週の献立を考えていたら、フェイジョアーダのレシピが出てきて久々に食べたくなった。 肉禁止令が発令されているが、母の分は肉を抜けばいいっしょwと勝手に思って作っちゃいましたー やっぱ美味い! 残り少ない歯が虫歯になったりで歯医者通いが終わらんよ。 本人が いちばん辛いのは わかってるけど、いつまで... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    さっき予告なく南国のフルーツが届いた。 リーフレットに「届いた時が食べ頃になるよう収穫しているので冷蔵庫に保管して なるべく早く召し上がってください」と書いてある。 この量を私一人で………カットして冷凍して食べ切るのか。 (ˋ͈ ‎ࡇˊ͈)&sig... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    一昨日 届いた循環野菜を全部使って作った。 ニンジン、長ネギ、ブロッコリー、スナップエンドウ、生姜、ニンニク以外ぜーんぶ循環野菜。 いつも野菜はクタクタのヤワヤワにするんだけど、今日は私が美味しく食べたいから歯ごたえを残して作った。 シャキシャキで美味い! 母よ、入れ歯で頑張って食べてくれ。 玉ネ... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    沖縄が梅雨明けしたなー。 東日本は梅雨入りしてないのに。 畑に行ってないし今のところ行く時間もないから このまま梅雨入りしてしまいそうだな。 ソーセージのカボチャサラダ、餃子風ひき肉とトマトの炒め物、ゴボウとミックスビーンズのマヨソテー、がんもどきのピリ辛ラー油和え、ホウレンソウとしらすの卵炒め、... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    忘れてた忘れてた! 夕方「今日はBelieve拡大と約束の最終回だから夜になる前にやらなきゃ」と思ってたのに忘れたw 今 思い出したのが奇跡かもしんないwww 麻婆茄子、小松菜かに玉オイスターソース炒め、和風ジャーマンポテト、厚揚げの甘辛スタミナ炒め、卵とトマトの中華風炒め、ミックスビーンズとザー... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    近所に業務スーパーができる!と聞いてから約4ヶ月。 地域の情報サイトには未だに6月オープンとだけ書いている。 今月のいつなんだろう?まだ工事中だしな。 楽しみだなー♪ 厚揚げの生姜焼き、豚ひき肉の青ジソ卵炒め、ナスとツナのレンジ蒸し、ウインナーと野菜のマヨ照り焼き、ワラビのナムル、豆とヒジキの煮物... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    ふぅ~~~~~…………( ¯⌓¯ ) ‪( っ °、。)っ ツカレタ… 厚揚げのチキン南蛮風、こんにゃくと干し大根のそぼろ、新タマネギと枝豆の卵とじ、干し大根と春菊の胡麻和え、新タマネギとちくわの麺つ... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    サツマイモが激マズ! 角切りにしてたら勝手に裂けたから古いものを買っちゃったなとは思ったけど、レンチンしても色が白いままだし。 普通サツマイモってレンチンしただけで甘くて美味しいのに このサツマイモはマスタードソースで和えても不味い、不味さをカバーできない程の不味さ。 循環野菜が届いたから今回たく... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    今週も頑張りましたよ。 まだ作っただけだけどね。 これから小さい保存容器に入れて、付箋に料理名を書いて容器に貼って、牛乳やらパンやら冷凍ピラフやら冷凍炒飯やらお菓子やらと一緒にデリバリー。 めんどくさい。 車の運転も めんどくさい。 プリンパフェ食べたい、あんパンでもいいや。 豚ひき肉と大豆の味噌... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    決して新鮮ではない 冷凍していたタラの芽をどうやって食べるか………考えて考えてゲンナリ。 そして いつもどおり料理する日は朝からウンザリ。 ちくわとワカメの味噌マヨ和え、ニンジンと厚揚げのナムル、甘辛豚ひきタルタル、ブロッコリーとワラビの柚子胡椒煮、インゲ... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    お正月、ゴールデンウィーク、お盆はバイト先の皆さんが休みをとるから休めない。 だから「今週の晩ごはん」くらい休んだっていいでしょう。 今日はイオンモールでランチして冷食を買って そのまま母宅に届けたので、写真を撮るのを忘れていた。 トップバリュのサイトからお借りした写真をアップする。

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  • 今週の晩ごはん

    チャタジーが行きつけのスナックのママさんから鯨の缶詰をいただいてきた。 「奥様にどうぞだって。俺は食べたから」 缶詰は そんなに好きじゃないんだよな、ツナ缶は大丈夫だけど。 明日はチャタジーの友人からワラビと何かが届くらしい。 ノω・、) ウゥ・・・ なんとかしてくれ ナスと豚ひき肉の... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    ピリ辛大豆にインゲン、厚揚げとキャベツの味噌炒めにカニカマ、へそ大根と春菊の胡麻和えにニンジンを入れるのを忘れてました。 どうりで茶色いわけだwww (´>∀<`)ゝ ピーマンと合挽き肉のそぼろ煮、キャベツとニンジンのツナ玉サラダ、ピリ辛大豆、厚揚げとキャベツ... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    チャタジーが旅に出る前「なんでもかんでも もらってこないでね」と言い忘れていたのが気になっていた。 いろいろ もらってきて丸投げされることが何度も何度も あるからだ。 まぁ言ったところで言うことを聞くわけないけど。 今回も案の定もらってきたので言ってやった。 「今回言い忘れたけど、なんでもかんでも... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    お義父さんの一周忌にお香典&お供物を送ったので、お義母さんから「お礼に」と近江牛ハンバーグが届いた。 母も供花を送ったので母にも食べてもらうため煮込みハンバーグにしたが、思ったより少し硬い仕上がりになってしまったw 硬いったって噛みしめなきゃいけない程じゃないけど、イメージではお箸でホロリとなるく... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    胃痛は無くなったが、食欲のままに食べるのは少しまだ怖いw 普段は食欲をそそられる香りでも、体調が悪いと「臭っ」ってなるからね。 来週のライブまでには何でも食べられるように回復したーい。 キャベツと厚揚げの豆板醤炒め、ゴボウとミックスビーンズのマヨソテー、しらすのにんじんしりしり、キノコと豚ひき肉の... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    先日、何年ぶりかに姉弟3人集まった。 父の七回忌法要ぶりかなー? そのあと一度3人で会ったっけ? 朝食抜き、昼食バーミヤンで排骨麺&餃子、おやつ柿の種チョコ&カラムーチョ&スッパムーチョ、ほうじ茶、夕食おやつの残り&ノンアルビール………と自由に食べたwww... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    今週も頑張りました。 献立から始まり、買い出し、調理、デリバリー。 なんて めんどくさいんでしょう。 大して美味くないものを嫌々ながら毎週作り続けております。 こういうとこは真面目なんです。 ネギと卵のマヨ醤油炒め、ウインナーと卵のケチャマヨ炒め、タマネギと卵の照り焼き、ニラ豚甘辛炒め、ツナキャベ... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    母が長年お世話になっていたデイサービスが介護保険でのサービスをやめることになり、他のデイサービスを利用しなくてはならなくなった。 それに伴い利用曜日が変更となったので、デリバリー時に母と顔を合わせることになった。 ハッキリ言おう、嬉しくないw あ、もっとハッキリ言おう! 会いたくない 通院介助で頻... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    花粉が! /(*_*)\ ヤバーイ! 閏日だね、だからって何かあるわけではないけど。 ブロッコリーの白和え、ベーコンと大根の煮びたし、煮やっこ、根菜のそぼろ煮、大豆と根菜のキムチスープ煮、卵巾着、ニンジンとツナのニンニク和え。

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  • 今週の晩ごはん

    今日は早めにデリバリーした。 これから市役所→病院→食事→映画鑑賞なので忘れないうちに書いておこう。 もちろん その合間合間にワンズのお世話もあるからね。 天かすキャベツ、小松菜と卵とカニカマのオイスターソース炒め、キャベツのカルボナーラ風炒め、ホウレンソウと油揚げの... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    今週は火水と出かける予定が入っていたので冷食にした。 結局は水曜日の予定は無くなったのだが すでに準備していたので実行するでしょ。 おかげで今日は気持ちが楽楽~♪ ・五目釜飯風ごはんと鶏唐揚げセット ・栗おこわ牛すき煮セット ・おろしソース ハンバーグセット ・深川風あさり飯と ごまダレセット ・... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    無事、昆布巻消費できましたー。 先週のナムルも今日の煮物も美味しかったな。 リメイクレシピ最高! 考えた人 天才!ありがとう! 琵琶マスの昆布巻と根菜煮、厚揚げとネギのトロトロ煮、根菜と豆の胡麻マヨソテー、菜の花と卵の中華炒め、白菜のそぼろ煮、ベーコンと卵のマカロニサラダ、はんぺんと小松菜のさっと... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    2月になっちゃいました。 閏年だということにビックリ! 東京オリンピックの開催がズレたから 感覚がおかしくなってるのかなー? 琵琶マスの昆布巻の和風ナムル、サツマイモと豚ひき肉の甘辛炒め、大根と厚揚げの煮物、小松菜とカニカマの卵炒め、大豆のケチャップ煮、春菊とベーコン炒め、焼き海苔とタマネギの卵と... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    年末に お義母さんが送ってくれた赤こんにゃくの醤油煮、マスの昆布巻を何とかせにゃいかん。 っつーわけで、今週と来週で何とかしようと決心した。 賞味期限は まだ先だけど、そのまま置いといても食べないからね。 小松菜と豚ひき肉の旨煮、キノコと干し海老の卵とじ、厚揚げのホイコーロー、ツナたまピーマン炒め... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    お風呂入ってからやる………なーんて先送りしてたら忘れるんだよねー。 今やれ!今やる! 大根と春雨の豆腐スープ煮、お好み焼き風キャベツ焼き、ブロッコリーとウインナーの卵炒め、豚ひき肉入り にんじんしりしり、チンゲン菜とカニカマの生姜炒め、大豆とナスの甘辛炒め... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    なかなか冷蔵庫の中のものが片づかないので少なめに作った。 今週は残りもの片づけウィーク。 セリの卵とじ、油揚げとホウレンソウのオイスターソース炒め、サツマイモのじゃこピリ辛和え、ちくわとインゲンの柚子胡椒マヨ炒め、蒸しナスと卵のよだれ鶏風、ウインナーとキャベツのガーリック炒め、野菜の千切り煮。

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  • 今週の晩ごはん

    ヤバいヤバいヤバいヤバい(&deg;▽&deg;;)ヤバッ 今日中に間に合うかー?! 白菜とツナのピリ辛和え、油揚げとシメジの麺つゆ卵とじ、ミネストローネ、甘味噌ピーマン、豚ひきと白菜の春雨煮、小松菜の白和え、チンゲン菜とパプリカのオイマヨ炒め。

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  • 今週の晩ごはん

    思い出したよ!今!www このタイミングで書かねば、また忘れちゃうよ。 てか、記録できないまま年が明けそうだ。 大晦日くらい何とかしなきゃ。 かけるギョーザ、白菜とちくわの塩ダレ炒め、厚揚げとマイタケの煮込み、小松菜とツナの卵炒め、ベーコンと豆の煮込み、サツマイモとウインナーのジャーマンポテト風、... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    忙しい……… やること ひとつひとつは難しくないんだけど、次々と作業をこなさなければならない。 作業が行列になって待っている感じ。 写真もどんどん溜まっていく。 落ち着いてブログを書く時間がほしい。 白菜と厚揚げのすき煮、はんぺんのネギ味噌焼き、サツマイモ... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    今日ムスコAが帰ってきたので気持ち多めに作った。 週末はムスメ夫婦が来るので、ムスコBも呼んで忘年会だ♪ チャタジー以外は呑まないから、ノンアル忘年会ね。 麻婆茄子、厚揚げの生姜焼き、キャベツとちくわの簡単炒め、ヒジキと枝豆の炒め煮、サツマイモのポトフ、卵のチリソース、モヤシとブロッコリーの卵あん... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    クリスマスかー。 生クリームたっぷりの ふわふわケーキ食べたいなー。 ん~、シロノワールでもいいなー。 おいもパイも食べてみたい。 あ、甘いものなら何でもいいんだな。 クリスマス関係なかった。 厚揚げのホウレンソウあんかけ、白菜の卵とじ、ひき肉と白菜の はるさめ煮、タマネギとツナのはるさめ炒め、キ... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    今 思い出した! 昨日はデリバリー前に、運転免許証更新で警察署に行ったり、健康診断の結果を聞きに病院に行ったりで忙しかったんよー。 ま、すっかり忘れたわけだねwww 小松菜とウインナーのコンソメ炒め、椎茸の卵炒め、はんぺんと卵のふんわり炒め 甘酢あん、厚揚げとネギのとろみ炒め、枝豆とキノコの味噌ク... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    ひき肉を使っていいかどころじゃなかったわw 入れ歯がパカパカして噛み切るのが難しいらしい。 ポリデント的なヤツで固定したら?と言うと、普段は外していて食事の時だけ はめるから固定しないんだと。 そうだったのー?早く言ってよー。 というわけで、今日から1~2cmの刻み食開始。 もちろん ひき肉は使わ... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    今日はデリバリーのあと出かけるから早く投稿。 後回しにするようになってから忘れがちだからねー。 すぐやりゃいいんだよ、わかってるんだよ。 わかってるのに やらないんだよ。 サツマイモのじゃこピリ辛和え、はんぺんの柚子胡椒バター焼き、ニラと厚揚げの辛味噌炒め、マカロニのナポリタン炒め、ミックスビーン... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    また忘れてたわーw 夕方くらいまでは覚えてたんだけどね、やだやだ。 母に そろそろ ひき肉使ってもいいかを聞こうと思っていた矢先、1本残っていた歯が割れたせいで目の下辺りまで痛くなり抜歯するという悲しい出来事が起きた。 その部分の入れ歯も調整するはめになり、ひき肉どころではなくなってしまった。 (... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    今度の歯医者の日、そろそろ肉を使っていいか聞いてみよう。 せめて挽き肉でもOKなら助かるんだけど。 厚揚げのピリ辛マヨ和え、サツマイモとベーコンの粒マスタード炒め、ゴボウとウインナーの洋風きんぴら、ナスの天かす煮、ヒジキと小松菜のじゃこ炒め、豆とちくわのポテサラ海苔風味、パプリカと卵の中華炒め。

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  • 今週の晩ごはん

    あぶねーあぶねー! また忘れるところだったw 今週は新鮮な循環野菜を使いましたよ、サツマイモ以外。 サツマイモは我が家で収穫したのがあるから順番にね。 菜の花とカニカマの生姜炒め、厚揚げと卵の麺つゆマヨ炒め、ミックスビーンズと卵のオイスター炒め、ジャガイモとベーコンのきんぴら、カブとウインナーの洋... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    おっほっほ~また忘れてたwww いや覚えてたんだよ途中まで。 今日は絶対観なきゃいけない映画があってさー って、私のブログだから言い訳しなくてもいいんじゃんねw まー、その映画に行くこと気にしててトマト煮にミックスビーンズ入れるの忘れてたよーん。 忘れてばっかり~w ベーコンとキノコの味噌クリーム... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    ネオさんが落ち着いているので、予定どおり デリバリーのあとそのまま映画を観に行ってきまーす。 ネオさ~ん!今日だけの上映だからダメかと思ったよぉ。 厚揚げのもみじおろし煮、ピーマンとちくわのポン酢炒め、ジャガイモとベーコンの煮ころがし、マイタケとジャガイモのソース炒め、ピーマンと卵の塩昆布和え、豆... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    ヤバイ ヤバイw また忘れるところだった。 5品が卵料理。 一昨日の私は とっても卵が食べたかったんだなぁwww 炒り豆腐、にんじんしりしり、サツマイモとウインナーの麺つゆ煮、枝豆とハムの卵炒め、マヨタマベーコン、キノコと油揚げのオイスター炒め煮、かに玉もやし。

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  • 今週の晩ごはん

    今 気づいた! 昨日 投稿してなかったわーwww 息子たちが来るから肉を入れたよ。 母の分は肉をよけて持って行った。 入れ歯作ったんだから肉食べてくれよー。 舞茸とツナの柚子胡椒マヨ炒め、肉なし麻婆厚揚げ、ナスとウインナーのケチャップ煮、仙台麩の卵とじ、鶏肉と大豆の煮込み、切干大根のピリ辛ベーコン... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    お彼岸なのに彼岸花が咲いてない。 「彼岸花って本当に毎年毎年お彼岸の時季に咲くよねー」って感心してたのに、今年は咲いてないよ! 当たり前じゃなくなるって怖い。 ジャガイモのピリ辛マヨ和え、ウインナーのチリコンカン、厚揚げとキノコの辛味醤油煮、ピーマンとツナと卵のオイスター炒め、卵巾着、ホウレンソウ... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    畑のトマトが どういうわけか なかなか赤くならないので、スーパーマーケットで買うことにした。 「た、た、高い!」そして「赤くない!」 かろうじて赤いトマトは小ぶりで1個150円。 どうしたんだ?いったいトマトに何が?! 厚揚げのトマトチリ炒め、蒸しナスと卵のよだれ鶏風、ズッキーニとツナの味噌マヨ和... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    最近のブログは今週の晩ごはんだけだわ。 やっぱり ひとりの時間がないと やる気が起きん。 私がやりたいことを私のタイミングでやりたいなぁ。 予測不可能な行動を予測不可能なタイミングでやられると、精神が不安定になりイライラを通り越して激しい怒りを覚える。 何とかできる可能性があるほう(私)が何とかし... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    今日は口腔がん検診だったので調理は無し。 我が市で今年度から始まった口腔がん検診だが、初回だからか今日のみの実施。 来年度からは他のがん検診と同じくらいの日数………いや、せめて子宮がんと乳がんくらいの日数やってほしいな。 Dr.の名札を見ると、見覚えのある... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    なんかさー、最近ホントにひとりの時間が無いんですけどー。 朝から晩までずっとチャタジーと一緒にいて、ラブラブ夫婦みたいなんですけどー。 これで3食作るなんてことならストレスMAX( ºДº)キーッだけど、自分のご飯は自分で用意してね!って言ってあるから そこは大丈夫。 海苔塩大... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    国連の事務総長が「地球温暖化の時代は終わり、地球が沸騰する時代が到来した」と警告したそうだ。 永久凍土も融解して地盤沈下が起きたり、凍結していた生物が出てきたり、何やらガスやウイルスが大気中に放たれたりして、いったい地球はどうなっちゃうの? 氷漬けだった生物がどんなのだったかは興味あるけど。 1万... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    ラン(台風7号)がこっちに向かって来ている模様。 マーシャル語で嵐をラン(Lan)と言うらしいよ。 確かに嵐はランだよね、覚えやすくて面白いね! なーんて言ってる場合じゃないかも、お盆期間中直撃の可能性が出てきた。 私は出かける予定はないけど、皆さん大打撃じゃない? そして、どんな状況でも出勤しな... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    やべぇ やべー。 また忘れてたw 今週は手が痛いから調理は中止。 ・彩り野菜の甘だれからあげ丼 ・3種野菜とチーズのタコライス ・五穀ごはんと野菜を食べるカレー ・あさりご飯とさばの味噌煮 ・五穀梅ご飯と彩り野菜とバジルチキン ・五目ご飯と鶏と野菜の黒酢あん ・鶏めしとチキン南蛮

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  • 今週の晩ごはん

    先日パルシステムに1個360円くらいの寒天ぜんざいが出ていた。 京都の老舗のあんこ屋さんの和菓子……さぞかし美味しかろうよ。 ちょっと早いけど母の誕プレに1箱(12個)買ってみるか………要らないって言われたら私が食べよう♪と注文... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    そろそろ一雨ほしい………。 雨は降らないのに梅雨明けしないなんてー! いつも風だけは強いんだよね、特に午後から。 厚揚げとキノコの辛味醤油煮、ソーセージ入りニラ玉、トマトとズッキーニのイタリアン炒め、大葉ナス、大豆とツナの炒り煮、茹でブロッコリーの塩昆布和... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    忘れてたー!www 今キッチンを片付けてて「はっ!」とw まぁまぁ、日付けが変わる前に気づいたから良しとしよう。 (๑´>᎑<)۶ヨシヨシ キュウリとしらすの生姜醤油炒め、蒸しナスと卵のよだれ鶏風、大豆のツナマヨネーズ和え、ズッキーニとベーコンのポン酢炒め、厚揚げとカニカマ... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    昨日 母の義歯ができたのだが「口に ずっと固いものを咥えているみたい」と言っていた。 慣れるまでには時間がかかりそう。 どの程度うまく咀嚼ができるかわからないが、食材を以前と同じくらいの大きさに切ってみた。 さて、どうなるかな? ナメコと海苔の柚子胡椒煮、厚揚げとがんもどきの大葉だれ、ズッキーニの... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    昨日はムスコBの大学病院通院日だったので、今日の調理は中止。 でも買うと高いのよ。 それらと同じくらいの金額いただけるなら調理にでも多少は張り合いが生まれるのかもね。 イヤ、そんなこと無いかw めんどくさいもんは ひたすら めんどくさい。 ・酢鶏 ・がんもの含め煮 ・ハンバーグ ・筑前煮 ・ビーフ... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    なんだか今日は~ダル~い。 やりたくない めんどくさい調理を終え、デリバリーして帰ってきたところだが、ダルくてダルくて眠いような…眠くはないような………。 甘いものを食べたいような…食べたくないような…&helli... 続きをみる

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  • 梅雨の中休み

    3日前、少し雨が降っていたが畑の様子を見に行った。 車を降りるとスゴイ数の小さい何かが草むらからピョンピョンと。 1歩進むとピョンピョン、畑に向かってザクザク歩くとアッチコッチでピョピョピョピョピョン! 畑の中にも 車にも ちっちゃい蛙はカワイイな。 さて今日は晴れたので、本に書いてある「トマトの... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    本日、関東甲信地方 梅雨入りしましたー。 暑くなる前に やっておきたいことがいくつかあるので、雨の合間を見つつ できたらいいなーっと。 母の歯科通院が目白押しなんで、そんな良きタイミングあるのかしらね。 かぼちゃソテー、ナスぽん酢炒め、ピーマンと大豆の甘味噌和え、厚揚げだし豆腐、ツナじゃが、野菜た... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    食材を普段より小さく切ったり、歯ごたえが無くなるまで火を入れたりすると時間がかかるー。 めんどくさいー。 芸能人じゃなくても歯は命。 人類みんな歯は命。 大豆とベーコンの洋風煮豆、厚揚げと玉ネギの甘辛卵とじ、カニカマとレタスの中華風卵炒め、はんぺんの野菜あんかけ、ブロッコリーのおかか和え、ベーコン... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    ムスコBに続き、ムスコAも転職することになった。 こちらは派遣なので急な転職も仕方ない。 「今度は できれば実家近くで希望を出す」と言っているので見つかるといいなー。 やっぱり近くにいてくれると安心だからさ。 ネギマヨタルタルの焼きはんぺん、甘辛ツナそぼろ、ナメコと厚揚げのさっと煮、白菜のポトフ、... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    母は先週から しばらく歯が無いので、いつもより更に食材を小さく切ったり火をよく入れて柔らかくしたりして調理している。 めんどくさい。 けど、仕方ない。 新玉ネギたっぷり厚揚げの南蛮漬け、長ネギと卵の中華炒め、ニンジンと卵のサラダ、はんぺんとピーマンの炒め物、香味野菜と納豆の蒸し卵風、新玉ネギとベー... 続きをみる

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  • 母の日とネオさんの歯(おまけに母の歯の話)

    ムスメから母の日のプレゼント いつもありがとう! イナリくんのお母さんから手作りバッグ これは母の日とは関係ないwww 夏用のバッグ~♪ かわいい♪ ありがとうございます! この間いただいた冬用と同じくムスメとお揃い。 1週間前ネオさんが大量のヨダレを流して口元を気にしていた。 歯周病で自然に歯が... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    早朝でっかい地震があった。 特に被害はなく写真立てが落ちたくらいだった。 でも前震なく今回の大きな地震があったので、もしかしたら今回のヤツが前震なのかもしれない。 備蓄品など見直そうと思う。 枝豆とカニカマの卵とじ、キノコとベーコンの麺つゆガーリック炒め、厚揚げとウインナーのトマト煮、野菜の炒め納... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    ムスコAが帰省しているので彼が好きなものをwww とは言え、母の晩ごはんなので母が食べやすい大きさに切ってあるけど。 我が家で唯一、味の感想を言ってくれるのがムスコA。 ありがたい。 納豆ネギ焼き、ピーマンとベーコンのチンジャオロース風、ちくわと大葉の和風卵サラダ、ナスと天かすのレンジ煮、ミックス... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    今日は全体的にオレンジ色だなぁwww カニカマと厚揚げの卵とじ、ナポリタン風はんぺん、にんじんしりしり、切干大根と枝豆の煮物、ベーコンとサツマイモのマカロニサラダ、キャベツとウインナーの無水煮、卵のチリソース。

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  • 今週の晩ごはん

    今週は少し手抜きして、賞味期限が近い出来合いの おでんを使った。 大根は小さいのが一切れ入っているが足りないので、それとは別に大根だけ煮ることにした。 3cmの輪切りにして十字に切り込みを入れレンジで柔らかくしてから熱々のまま その出来合いの おでんのスープに漬け込んで味を染み込ませる作戦。 具は... 続きをみる

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