誰かのために頑張ること

誰かのために頑張るには私が私を大切にしなきゃいけないことに気がつきました。仕事人間だったので家庭での記憶が所々抜けています。もう忘れないように日々を記録します。

損か得かを考えたら、得なほうがイイに決まってる。
結局自分に返ってくるなら、誰かのために頑張ろうかな…と、自己中に尽くす主婦のブログ。

母のブログ記事

母(ムラゴンブログ全体)
  • 今週の晩ごはん

    チャタジーが行きつけのスナックのママさんから鯨の缶詰をいただいてきた。 「奥様にどうぞだって。俺は食べたから」 缶詰は そんなに好きじゃないんだよな、ツナ缶は大丈夫だけど。 明日はチャタジーの友人からワラビと何かが届くらしい。 ノω・、) ウゥ・・・ なんとかしてくれ ナスと豚ひき肉の そぼろ煮、... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    ピリ辛大豆にインゲン、厚揚げとキャベツの味噌炒めにカニカマ、へそ大根と春菊の胡麻和えにニンジンを入れるのを忘れてました。 どうりで茶色いわけだwww (´>∀<`)ゝ ピーマンと合挽き肉のそぼろ煮、キャベツとニンジンのツナ玉サラダ、ピリ辛大豆、厚揚げとキャベツの味噌炒め、タマネギと卵の照り焼き、ウ... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    チャタジーが旅に出る前「なんでもかんでも もらってこないでね」と言い忘れていたのが気になっていた。 いろいろ もらってきて丸投げされることが何度も何度も あるからだ。 まぁ言ったところで言うことを聞くわけないけど。 今回も案の定もらってきたので言ってやった。 「今回言い忘れたけど、なんでもかんでも... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    お義父さんの一周忌にお香典&お供物を送ったので、お義母さんから「お礼に」と近江牛ハンバーグが届いた。 母も供花を送ったので母にも食べてもらうため煮込みハンバーグにしたが、思ったより少し硬い仕上がりになってしまったw 硬いったって噛みしめなきゃいけない程じゃないけど、イメージではお箸でホロリとなるく... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    胃痛は無くなったが、食欲のままに食べるのは少しまだ怖いw 普段は食欲をそそられる香りでも、体調が悪いと「臭っ」ってなるからね。 来週のライブまでには何でも食べられるように回復したーい。 キャベツと厚揚げの豆板醤炒め、ゴボウとミックスビーンズのマヨソテー、しらすのにんじんしりしり、キノコと豚ひき肉の... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    先日、何年ぶりかに姉弟3人集まった。 父の七回忌法要ぶりかなー? そのあと一度3人で会ったっけ? 朝食抜き、昼食バーミヤンで排骨麺&餃子、おやつ柿の種チョコ&カラムーチョ&スッパムーチョ、ほうじ茶、夕食おやつの残り&ノンアルビール………と自由に食べたwww その晩 寝ていたら胃が痛くなり下痢、多少... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    今週も頑張りました。 献立から始まり、買い出し、調理、デリバリー。 なんて めんどくさいんでしょう。 大して美味くないものを嫌々ながら毎週作り続けております。 こういうとこは真面目なんです。 ネギと卵のマヨ醤油炒め、ウインナーと卵のケチャマヨ炒め、タマネギと卵の照り焼き、ニラ豚甘辛炒め、ツナキャベ... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    母が長年お世話になっていたデイサービスが介護保険でのサービスをやめることになり、他のデイサービスを利用しなくてはならなくなった。 それに伴い利用曜日が変更となったので、デリバリー時に母と顔を合わせることになった。 ハッキリ言おう、嬉しくないw あ、もっとハッキリ言おう! 会いたくない 通院介助で頻... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    花粉が! /(*_*)\ ヤバーイ! 閏日だね、だからって何かあるわけではないけど。 ブロッコリーの白和え、ベーコンと大根の煮びたし、煮やっこ、根菜のそぼろ煮、大豆と根菜のキムチスープ煮、卵巾着、ニンジンとツナのニンニク和え。

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  • 今週の晩ごはん

    今日は早めにデリバリーした。 これから市役所→病院→食事→映画鑑賞なので忘れないうちに書いておこう。 もちろん その合間合間にワンズのお世話もあるからね。 天かすキャベツ、小松菜と卵とカニカマのオイスターソース炒め、キャベツのカルボナーラ風炒め、ホウレンソウと油揚げの胡麻味噌和え、カブと鶏ひき肉の... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    今週は火水と出かける予定が入っていたので冷食にした。 結局は水曜日の予定は無くなったのだが すでに準備していたので実行するでしょ。 おかげで今日は気持ちが楽楽~♪ ・五目釜飯風ごはんと鶏唐揚げセット ・栗おこわ牛すき煮セット ・おろしソース ハンバーグセット ・深川風あさり飯と ごまダレセット ・... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    無事、昆布巻消費できましたー。 先週のナムルも今日の煮物も美味しかったな。 リメイクレシピ最高! 考えた人 天才!ありがとう! 琵琶マスの昆布巻と根菜煮、厚揚げとネギのトロトロ煮、根菜と豆の胡麻マヨソテー、菜の花と卵の中華炒め、白菜のそぼろ煮、ベーコンと卵のマカロニサラダ、はんぺんと小松菜のさっと... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    2月になっちゃいました。 閏年だということにビックリ! 東京オリンピックの開催がズレたから 感覚がおかしくなってるのかなー? 琵琶マスの昆布巻の和風ナムル、サツマイモと豚ひき肉の甘辛炒め、大根と厚揚げの煮物、小松菜とカニカマの卵炒め、大豆のケチャップ煮、春菊とベーコン炒め、焼き海苔とタマネギの卵と... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    年末に お義母さんが送ってくれた赤こんにゃくの醤油煮、マスの昆布巻を何とかせにゃいかん。 っつーわけで、今週と来週で何とかしようと決心した。 賞味期限は まだ先だけど、そのまま置いといても食べないからね。 小松菜と豚ひき肉の旨煮、キノコと干し海老の卵とじ、厚揚げのホイコーロー、ツナたまピーマン炒め... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    お風呂入ってからやる………なーんて先送りしてたら忘れるんだよねー。 今やれ!今やる! 大根と春雨の豆腐スープ煮、お好み焼き風キャベツ焼き、ブロッコリーとウインナーの卵炒め、豚ひき肉入り にんじんしりしり、チンゲン菜とカニカマの生姜炒め、大豆とナスの甘辛炒め、ナスとベーコンのケチャップ蒸し。

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  • 今週の晩ごはん

    なかなか冷蔵庫の中のものが片づかないので少なめに作った。 今週は残りもの片づけウィーク。 セリの卵とじ、油揚げとホウレンソウのオイスターソース炒め、サツマイモのじゃこピリ辛和え、ちくわとインゲンの柚子胡椒マヨ炒め、蒸しナスと卵のよだれ鶏風、ウインナーとキャベツのガーリック炒め、野菜の千切り煮。

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  • 今週の晩ごはん

    ヤバいヤバいヤバいヤバい(°▽°;)ヤバッ 今日中に間に合うかー?! 白菜とツナのピリ辛和え、油揚げとシメジの麺つゆ卵とじ、ミネストローネ、甘味噌ピーマン、豚ひきと白菜の春雨煮、小松菜の白和え、チンゲン菜とパプリカのオイマヨ炒め。

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  • 今週の晩ごはん

    思い出したよ!今!www このタイミングで書かねば、また忘れちゃうよ。 てか、記録できないまま年が明けそうだ。 大晦日くらい何とかしなきゃ。 かけるギョーザ、白菜とちくわの塩ダレ炒め、厚揚げとマイタケの煮込み、小松菜とツナの卵炒め、ベーコンと豆の煮込み、サツマイモとウインナーのジャーマンポテト風、... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    忙しい……… やること ひとつひとつは難しくないんだけど、次々と作業をこなさなければならない。 作業が行列になって待っている感じ。 写真もどんどん溜まっていく。 落ち着いてブログを書く時間がほしい。 白菜と厚揚げのすき煮、はんぺんのネギ味噌焼き、サツマイモとウインナーの麺つゆ煮、にんじんしりしり明... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    今日ムスコAが帰ってきたので気持ち多めに作った。 週末はムスメ夫婦が来るので、ムスコBも呼んで忘年会だ♪ チャタジー以外は呑まないから、ノンアル忘年会ね。 麻婆茄子、厚揚げの生姜焼き、キャベツとちくわの簡単炒め、ヒジキと枝豆の炒め煮、サツマイモのポトフ、卵のチリソース、モヤシとブロッコリーの卵あん... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    クリスマスかー。 生クリームたっぷりの ふわふわケーキ食べたいなー。 ん~、シロノワールでもいいなー。 おいもパイも食べてみたい。 あ、甘いものなら何でもいいんだな。 クリスマス関係なかった。 厚揚げのホウレンソウあんかけ、白菜の卵とじ、ひき肉と白菜の はるさめ煮、タマネギとツナのはるさめ炒め、キ... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    今 思い出した! 昨日はデリバリー前に、運転免許証更新で警察署に行ったり、健康診断の結果を聞きに病院に行ったりで忙しかったんよー。 ま、すっかり忘れたわけだねwww 小松菜とウインナーのコンソメ炒め、椎茸の卵炒め、はんぺんと卵のふんわり炒め 甘酢あん、厚揚げとネギのとろみ炒め、枝豆とキノコの味噌ク... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    ひき肉を使っていいかどころじゃなかったわw 入れ歯がパカパカして噛み切るのが難しいらしい。 ポリデント的なヤツで固定したら?と言うと、普段は外していて食事の時だけ はめるから固定しないんだと。 そうだったのー?早く言ってよー。 というわけで、今日から1~2cmの刻み食開始。 もちろん ひき肉は使わ... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    今日はデリバリーのあと出かけるから早く投稿。 後回しにするようになってから忘れがちだからねー。 すぐやりゃいいんだよ、わかってるんだよ。 わかってるのに やらないんだよ。 サツマイモのじゃこピリ辛和え、はんぺんの柚子胡椒バター焼き、ニラと厚揚げの辛味噌炒め、マカロニのナポリタン炒め、ミックスビーン... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    また忘れてたわーw 夕方くらいまでは覚えてたんだけどね、やだやだ。 母に そろそろ ひき肉使ってもいいかを聞こうと思っていた矢先、1本残っていた歯が割れたせいで目の下辺りまで痛くなり抜歯するという悲しい出来事が起きた。 その部分の入れ歯も調整するはめになり、ひき肉どころではなくなってしまった。 (... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    今度の歯医者の日、そろそろ肉を使っていいか聞いてみよう。 せめて挽き肉でもOKなら助かるんだけど。 厚揚げのピリ辛マヨ和え、サツマイモとベーコンの粒マスタード炒め、ゴボウとウインナーの洋風きんぴら、ナスの天かす煮、ヒジキと小松菜のじゃこ炒め、豆とちくわのポテサラ海苔風味、パプリカと卵の中華炒め。

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  • 今週の晩ごはん

    あぶねーあぶねー! また忘れるところだったw 今週は新鮮な循環野菜を使いましたよ、サツマイモ以外。 サツマイモは我が家で収穫したのがあるから順番にね。 菜の花とカニカマの生姜炒め、厚揚げと卵の麺つゆマヨ炒め、ミックスビーンズと卵のオイスター炒め、ジャガイモとベーコンのきんぴら、カブとウインナーの洋... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    おっほっほ~また忘れてたwww いや覚えてたんだよ途中まで。 今日は絶対観なきゃいけない映画があってさー って、私のブログだから言い訳しなくてもいいんじゃんねw まー、その映画に行くこと気にしててトマト煮にミックスビーンズ入れるの忘れてたよーん。 忘れてばっかり~w ベーコンとキノコの味噌クリーム... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    ネオさんが落ち着いているので、予定どおり デリバリーのあとそのまま映画を観に行ってきまーす。 ネオさ~ん!今日だけの上映だからダメかと思ったよぉ。 厚揚げのもみじおろし煮、ピーマンとちくわのポン酢炒め、ジャガイモとベーコンの煮ころがし、マイタケとジャガイモのソース炒め、ピーマンと卵の塩昆布和え、豆... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    ヤバイ ヤバイw また忘れるところだった。 5品が卵料理。 一昨日の私は とっても卵が食べたかったんだなぁwww 炒り豆腐、にんじんしりしり、サツマイモとウインナーの麺つゆ煮、枝豆とハムの卵炒め、マヨタマベーコン、キノコと油揚げのオイスター炒め煮、かに玉もやし。

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  • 今週の晩ごはん

    今 気づいた! 昨日 投稿してなかったわーwww 息子たちが来るから肉を入れたよ。 母の分は肉をよけて持って行った。 入れ歯作ったんだから肉食べてくれよー。 舞茸とツナの柚子胡椒マヨ炒め、肉なし麻婆厚揚げ、ナスとウインナーのケチャップ煮、仙台麩の卵とじ、鶏肉と大豆の煮込み、切干大根のピリ辛ベーコン... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    お彼岸なのに彼岸花が咲いてない。 「彼岸花って本当に毎年毎年お彼岸の時季に咲くよねー」って感心してたのに、今年は咲いてないよ! 当たり前じゃなくなるって怖い。 ジャガイモのピリ辛マヨ和え、ウインナーのチリコンカン、厚揚げとキノコの辛味醤油煮、ピーマンとツナと卵のオイスター炒め、卵巾着、ホウレンソウ... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    畑のトマトが どういうわけか なかなか赤くならないので、スーパーマーケットで買うことにした。 「た、た、高い!」そして「赤くない!」 かろうじて赤いトマトは小ぶりで1個150円。 どうしたんだ?いったいトマトに何が?! 厚揚げのトマトチリ炒め、蒸しナスと卵のよだれ鶏風、ズッキーニとツナの味噌マヨ和... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    最近のブログは今週の晩ごはんだけだわ。 やっぱり ひとりの時間がないと やる気が起きん。 私がやりたいことを私のタイミングでやりたいなぁ。 予測不可能な行動を予測不可能なタイミングでやられると、精神が不安定になりイライラを通り越して激しい怒りを覚える。 何とかできる可能性があるほう(私)が何とかし... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    今日は口腔がん検診だったので調理は無し。 我が市で今年度から始まった口腔がん検診だが、初回だからか今日のみの実施。 来年度からは他のがん検診と同じくらいの日数………いや、せめて子宮がんと乳がんくらいの日数やってほしいな。 Dr.の名札を見ると、見覚えのある名前……… 診察を受けながら「ん~?どこで... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    なんかさー、最近ホントにひとりの時間が無いんですけどー。 朝から晩までずっとチャタジーと一緒にいて、ラブラブ夫婦みたいなんですけどー。 これで3食作るなんてことならストレスMAX( ºДº)キーッだけど、自分のご飯は自分で用意してね!って言ってあるから そこは大丈夫。 海苔塩大豆、卵と野菜のオイス... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    国連の事務総長が「地球温暖化の時代は終わり、地球が沸騰する時代が到来した」と警告したそうだ。 永久凍土も融解して地盤沈下が起きたり、凍結していた生物が出てきたり、何やらガスやウイルスが大気中に放たれたりして、いったい地球はどうなっちゃうの? 氷漬けだった生物がどんなのだったかは興味あるけど。 1万... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    ラン(台風7号)がこっちに向かって来ている模様。 マーシャル語で嵐をラン(Lan)と言うらしいよ。 確かに嵐はランだよね、覚えやすくて面白いね! なーんて言ってる場合じゃないかも、お盆期間中直撃の可能性が出てきた。 私は出かける予定はないけど、皆さん大打撃じゃない? そして、どんな状況でも出勤しな... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    やべぇ やべー。 また忘れてたw 今週は手が痛いから調理は中止。 ・彩り野菜の甘だれからあげ丼 ・3種野菜とチーズのタコライス ・五穀ごはんと野菜を食べるカレー ・あさりご飯とさばの味噌煮 ・五穀梅ご飯と彩り野菜とバジルチキン ・五目ご飯と鶏と野菜の黒酢あん ・鶏めしとチキン南蛮

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  • 今週の晩ごはん

    先日パルシステムに1個360円くらいの寒天ぜんざいが出ていた。 京都の老舗のあんこ屋さんの和菓子……さぞかし美味しかろうよ。 ちょっと早いけど母の誕プレに1箱(12個)買ってみるか………要らないって言われたら私が食べよう♪と注文した。 品物が届いたので歯医者に連れて行った時に「寒天ぜんざい食べる?... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    そろそろ一雨ほしい………。 雨は降らないのに梅雨明けしないなんてー! いつも風だけは強いんだよね、特に午後から。 厚揚げとキノコの辛味醤油煮、ソーセージ入りニラ玉、トマトとズッキーニのイタリアン炒め、大葉ナス、大豆とツナの炒り煮、茹でブロッコリーの塩昆布和え、ホウレンソウと卵のふんわり炒め。

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  • 今週の晩ごはん

    忘れてたー!www 今キッチンを片付けてて「はっ!」とw まぁまぁ、日付けが変わる前に気づいたから良しとしよう。 (๑´>᎑<)۶ヨシヨシ キュウリとしらすの生姜醤油炒め、蒸しナスと卵のよだれ鶏風、大豆のツナマヨネーズ和え、ズッキーニとベーコンのポン酢炒め、厚揚げとカニカマのナメコかきたまあん、キ... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    昨日 母の義歯ができたのだが「口に ずっと固いものを咥えているみたい」と言っていた。 慣れるまでには時間がかかりそう。 どの程度うまく咀嚼ができるかわからないが、食材を以前と同じくらいの大きさに切ってみた。 さて、どうなるかな? ナメコと海苔の柚子胡椒煮、厚揚げとがんもどきの大葉だれ、ズッキーニの... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    昨日はムスコBの大学病院通院日だったので、今日の調理は中止。 でも買うと高いのよ。 それらと同じくらいの金額いただけるなら調理にでも多少は張り合いが生まれるのかもね。 イヤ、そんなこと無いかw めんどくさいもんは ひたすら めんどくさい。 ・酢鶏 ・がんもの含め煮 ・ハンバーグ ・筑前煮 ・ビーフ... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    なんだか今日は~ダル~い。 やりたくない めんどくさい調理を終え、デリバリーして帰ってきたところだが、ダルくてダルくて眠いような…眠くはないような………。 甘いものを食べたいような…食べたくないような………。 「なにもしない」← これがいい 「なにもしない」って、どうやればいいんだろう。 厚揚げと... 続きをみる

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  • 梅雨の中休み

    3日前、少し雨が降っていたが畑の様子を見に行った。 車を降りるとスゴイ数の小さい何かが草むらからピョンピョンと。 1歩進むとピョンピョン、畑に向かってザクザク歩くとアッチコッチでピョピョピョピョピョン! 畑の中にも 車にも ちっちゃい蛙はカワイイな。 さて今日は晴れたので、本に書いてある「トマトの... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    本日、関東甲信地方 梅雨入りしましたー。 暑くなる前に やっておきたいことがいくつかあるので、雨の合間を見つつ できたらいいなーっと。 母の歯科通院が目白押しなんで、そんな良きタイミングあるのかしらね。 かぼちゃソテー、ナスぽん酢炒め、ピーマンと大豆の甘味噌和え、厚揚げだし豆腐、ツナじゃが、野菜た... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    食材を普段より小さく切ったり、歯ごたえが無くなるまで火を入れたりすると時間がかかるー。 めんどくさいー。 芸能人じゃなくても歯は命。 人類みんな歯は命。 大豆とベーコンの洋風煮豆、厚揚げと玉ネギの甘辛卵とじ、カニカマとレタスの中華風卵炒め、はんぺんの野菜あんかけ、ブロッコリーのおかか和え、ベーコン... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    ムスコBに続き、ムスコAも転職することになった。 こちらは派遣なので急な転職も仕方ない。 「今度は できれば実家近くで希望を出す」と言っているので見つかるといいなー。 やっぱり近くにいてくれると安心だからさ。 ネギマヨタルタルの焼きはんぺん、甘辛ツナそぼろ、ナメコと厚揚げのさっと煮、白菜のポトフ、... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    母は先週から しばらく歯が無いので、いつもより更に食材を小さく切ったり火をよく入れて柔らかくしたりして調理している。 めんどくさい。 けど、仕方ない。 新玉ネギたっぷり厚揚げの南蛮漬け、長ネギと卵の中華炒め、ニンジンと卵のサラダ、はんぺんとピーマンの炒め物、香味野菜と納豆の蒸し卵風、新玉ネギとベー... 続きをみる

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  • 母の日とネオさんの歯(おまけに母の歯の話)

    ムスメから母の日のプレゼント いつもありがとう! イナリくんのお母さんから手作りバッグ これは母の日とは関係ないwww 夏用のバッグ~♪ かわいい♪ ありがとうございます! この間いただいた冬用と同じくムスメとお揃い。 1週間前ネオさんが大量のヨダレを流して口元を気にしていた。 歯周病で自然に歯が... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    早朝でっかい地震があった。 特に被害はなく写真立てが落ちたくらいだった。 でも前震なく今回の大きな地震があったので、もしかしたら今回のヤツが前震なのかもしれない。 備蓄品など見直そうと思う。 枝豆とカニカマの卵とじ、キノコとベーコンの麺つゆガーリック炒め、厚揚げとウインナーのトマト煮、野菜の炒め納... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    ムスコAが帰省しているので彼が好きなものをwww とは言え、母の晩ごはんなので母が食べやすい大きさに切ってあるけど。 我が家で唯一、味の感想を言ってくれるのがムスコA。 ありがたい。 納豆ネギ焼き、ピーマンとベーコンのチンジャオロース風、ちくわと大葉の和風卵サラダ、ナスと天かすのレンジ煮、ミックス... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    今日は全体的にオレンジ色だなぁwww カニカマと厚揚げの卵とじ、ナポリタン風はんぺん、にんじんしりしり、切干大根と枝豆の煮物、ベーコンとサツマイモのマカロニサラダ、キャベツとウインナーの無水煮、卵のチリソース。

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  • 今週の晩ごはん

    今週は少し手抜きして、賞味期限が近い出来合いの おでんを使った。 大根は小さいのが一切れ入っているが足りないので、それとは別に大根だけ煮ることにした。 3cmの輪切りにして十字に切り込みを入れレンジで柔らかくしてから熱々のまま その出来合いの おでんのスープに漬け込んで味を染み込ませる作戦。 具は... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    まぁ〜穏やかに暮らすって こんなにも難しいものなんですね。 自分勝手な思いを押し付けてるつもりはないんだけど、もう我慢はしたくないから自分の思ってることはきちんと伝える。 伝えたところで相手に響かないから何も変わらないけどねー。 変わったのは、「私が思ってることを言葉にするようになった」ということ... 続きをみる

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  • 今週の晩ごはん

    久しぶりに作ったー。 やっぱり めんどくさいわw 厚揚げとニンニクの芽のオイスターマヨ炒め、ウインナーと玉ネギのケチャップ炒め、卵巾着、ヒジキと大豆の煮物、白菜とカニカマのマヨ和え、キャベツとベーコンのペペロンチーノ炒め、小松菜と玉ネギの胡麻和え。

  • 今週の晩ごはん

    木曜日に今週の晩ごはんをアップし忘れてたこと、気づいていたのに結局 今になってしまった。 私に ひとりになれる時間をくれ。 ・骨までパクパクいわしの生姜煮 ・骨までやわらか ひもの鯵 ・筑前煮 ・酢鶏 ・鶏もも肉のトマトソース煮 ・里いもの鶏そぼろあんかけ ・豚ひき肉のロールキャベツ

  • 今週の晩ごはん

    今週末また旅に出るので冷凍食品で。 母「胃がムカムカして食欲が出ない」と言っていたが大丈夫だろうか? ・デミハンバーグセット ・かつとじセット ・白身フライタルタルソースセット ・豚肉と根菜の照り煮セット ・おろしソースハンバーグセット ・和風鶏おこわと豚肉のみぞれ煮セット ・中華おこわおかずセット

  • 今年の弥生は師走より多忙な気がする

    なんでこんなに気忙しいのか……… それはムスコBが都会生活をやめて来月コチラに帰ってくることになったから。 高校卒業と同時に家を出て7年、いろいろありましたなぁ。 今 命があることに感謝ですよ。 都会暮らしで何やら学んだんでしょうねw さてこれからどう進むか、がんばりーね! 畑にも春が来た 昨秋ム... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    春だわ~。 忙しすぎて堪能できないままゴールデンウィークに突入しそう。 少しだけど、思いついたら写真を撮っているので時間ができたらブログにアップしよう。 来週から更に忙しくなるから いつになることやら。 大豆とベーコンの洋風煮豆、キャベツとウインナーちゃんぽん炒め、ニラ玉春雨、はんぺんの卵とじ、大... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    花粉のせいで身体がダルい。 鼻炎薬を飲むと身体がダルい。 毎日あれこれと忙しいから 倦怠感と闘う日々。 小松菜とキノコのベーコン炒め、大豆入りきんぴらゴボウ、キノコと卵のオイスター炒め、ウインナーと玉ネギのケチャップ炒め、大根とツナのうま煮、高野豆腐の卵とじ、白菜とちくわの煮浸し。

  • 今週の晩ごはん

    またまた身辺が忙しくなってきた。 畑やKURKKU FIELDSに行く穏やかな時間が、またまた遠ざかったわけだ。 乁(´⌓`)厂ヤレヤレ 油揚げと長ネギの卵とじ、大豆とベーコンのバターガーリックソテー、カニカマ卵、サツマイモの辛子マヨサラダ、白菜とウインナーのクリーム煮、ナスとキノコの辛味噌、白菜... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    忘れてた! (´>∀<`)ゝ 厚揚げとホウレンソウのカレー炒め、キャベツとソーセージの無水煮、卵と舞茸のマヨネーズ炒め、大豆のスパイシートマト煮、サツマイモとベーコンのマヨ炒め、はんぺんの野菜あんかけ、ニンジンと長ネギのきんぴら。

  • 今週の晩ごはん

    日曜日の夜に帰宅しましたよ。 でも翌日から のんびり荷ほどきなどして………な~んて できるはずもなく、ネオさんを病院に連れて行ったり、礼服をクリーニングに出したり、イナリくんのご両親に香典返し&お礼の手紙を書いて送ったり、市民農園の来年度の申し込みをしたり、食材の買い出しをしたり、その他諸々動きま... 続きをみる

  • 愚痴からの今週の晩ごはん

    チャタジーはLINEをやらない。 だからメールでやり取りをしなければならない。 メールなんて企業からのお知らせくらいしか使わないから、メールチェックは一日一回。 返信がないと見たか見てないか わからないし、めんどくさいったらありゃしない。 チャタジーは私と違って、電話するのが好きだから すぐ電話を... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    へ(゜∀゜へ)フッフッフッ 今週のおでん、出来合いのものにしてしまった! 母の食事作りを始めてから初の試みだわw チャタジーは また帰省中だし、たまには手抜きしてもいいよね。 でも1品が2品、3品………と増えていかないようにしよう。 そこは守ろう。 かまぼこの卵とじ、厚揚げとモヤシのチリソース炒め... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    ♪めんどくさーい めんどくさーい 調理は めんどくさーい♪ めんどくさいけど今週も頑張りました。 ずっと健康体を保って生きていけるサプリがあればいいのに。 そしたら好きな物だけ食べられるのに。 小松菜のきなこ海苔和え、カブとハムの洋風さっと煮、大根とツナの旨煮、サトイモとがんもどきの煮物、枝豆とベ... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    また忘れるところだったwww 野菜売り場に春が来た。  菜の花とスナップエンドウ! 予報では これから寒波がやってくるらしい。 ムスコAに言わせると「房総はあったかいなぁ、毛布要らないわ」 だけど私は春が待ち遠しいよ。 菜の花とウインナーのカレーソテー、スナップエンドウの卵とじ、卵とマイタケのマヨ... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    寒いからコンポストの分解が遅い! とはいえ堆肥ができても まだ使うあてがないんだけどさ。 堆肥を作るのが楽しいのよ。 どんどん溜まっていくから誰かもらってほしい。 厚揚げの卵とじ、ベーコンとパイナップルの甘辛炒め、ソーセージとキャベツの無水煮、白菜とツナの生姜煮、ニンジンと卵のサラダ、小松菜とジャ... 続きをみる

  • Oh my gosh!

    バイトの先輩からいただいた水仙 センリョウを入れて お正月っぽく飾った。 水仙は香りが かなり強いので食卓の近くには置いておけない。 カワイイから近くで眺めたいけどね。 13年ぶりのムスコAとのお正月。 先月お義兄さんが送ってくれたリンゴがたくさんあるので何とかして食べようと簡単レシピを検索。 ま... 続きをみる

  • 今週の晩ごはんをサボってしまったwww

    さっき気づいたwww 作るのをサボったわけではなく、ブログをサボったのだー、あ~。 ムスコAとのダラダラしたお正月に慣れてしまったせいか、ブログのことなど すっかり抜けてた。 調理は ちゃんとしたよ。 デリバリーしないと母の食べるものが無いからね。 油揚げとモヤシの卵とじ、ツナじゃが、厚揚げのカレ... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    明日ムスコAが帰省してくる。 まだ掃除が途中なんだよなぁ。 ま、なんとかなるか。 厚揚げとニンニクの芽のオイスターマヨ炒め、はんぺんのわさびマヨ和え、ちくわと枝豆の甘辛煮、ベーコンと野菜のポトフ、卵巾着、ジャーマンポテサラ、野菜のチャプチェ。

  • 今週の晩ごはん

    世間はクリスマスムード一色。 3日前ムスコBの通院で都内に行ったら どこもかしこもクリスマス。 東京駅は普段でもキラキラして私には眩しいが、この時季は特にキラキラで豪華。 去年まで我が家のクリスマスはケーキを食べる日でしかなかったが、ムスメがいなくなったのでケーキすらない何でもない日になりそうww... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    困った時の胡麻和え。 以前はホウレンソウの胡麻和え くらいしか知らなかったけど、やってみると胡麻和えって野菜全般に合うんだよねー。 レンジかけて水気切って和えるだけだもんね。 母に食べさせるものだからテキトーにはできないけど、できるだけ時短しないと私がもたないw 仙台麩の卵とじ、はんぺんとキノコの... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    帰省していたチャタジーが一昨日 帰宅してきたんだけど、今夜からまた帰省するんだってw 「疲れた疲れた」言ってるから「誰に言われたわけでもなく自分で決めてることだからね」と そもそも論を投げかけてあげましたよ。 カブとハムの洋風煮、根菜の簡単煮、キノコと厚揚げのとろみ煮、ホウレンソウとゆで卵の胡麻味... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    久々に調理しましたwww チャタジーが昨日からまた帰省したので少なめに作ったつもりだが、完成してみたら普段とそんなに変わらないような………。 厚揚げのホイコーロー、カニカマとジャガイモの黒酢あん、白菜とハムの中華うま煮、サトイモと味玉のレンチン蒸し、キャベツとベーコンのペペロンチーノ炒め、白菜と大... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    昨日の夜に帰ってきたんで今週も冷食。 これが食べられるんだから元気で素晴らしいよ。 ・白身魚フライ タルタルソース ・鶏肉と野菜のトマト煮込み風 ・とんかつ卵とじ風 ・デミグラスソース ハンバーグ ・麻婆なす ・豚肉のしょうが焼 ・さばのトマト煮

  • 今週の晩ごはん

    今週は義実家に行くので冷食でーす。 やっぱり買うとお金がかかる。 私が作る週は7食分1,000円しかもらってないからね。 もうちょい いただこうかしらw ・酢豚セット ・おろしソースハンバーグセット ・かつとじセット ・白身フライ タルタルソースセット ・豚肉と根菜の照り煮セット ・味噌カツセット... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    チャタジー、週末に帰省するって言ってたのに今夜発つんだってさ。 急遽 献立変更、量も変更だわよ。 ムスメは少食だしインドア派だけど1人いなくなると随分減るんだよ、食飲料も洗濯物も。 普段やらない人には わからないだろうなぁ。 焦がし長ネギとウインナーのピリ辛味噌炒め、キノコと厚揚げのチャンプルー、... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    バイトの先輩からハヤトウリをいただいた。 先日、畑仲間からいただいた紫芋も冷凍したのがまだ少しある。 自分では買わないものをいただくと気分が変わっていい、ありがたや。 ただし、下処理や調理、保存が簡単なものに限る。 キノコのレンジ蒸し、ハヤトウリのきんぴら、がんもどきのキムチ煮、キャベツと卵のマヨ... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    断捨離が楽しくてブログ書いてる場合じゃないwww しかし母の晩ごはんは作らなきゃね。 畑仲間に紫芋と枝豆をもらったので使用。 私もおすそ分けできるくらいの野菜を作りたいなぁ。 厚揚げのホイコーロー、紫芋とニンジンのきんぴら、ポトフ、ちくわとエノキダケの卵とじ、ミックスビーンズとザーサイの和え物、紫... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    今日は作りながら「半分以上煮物やん」と思った。 献立を考えた火曜日の私は煮物が食べたかったんだな。 ゆで卵とショートパスタのサラダ、ジャガイモとベーコンの洋風甘煮、ネギマヨタルタルの焼きはんぺん、大根と厚揚げのおかか煮、ちくわとサツマイモの甘辛煮、ひじきの醤油煮、ネギとキノコのマヨポン炒め。

  • 今週の晩ごはん

    寒ーい眠ーい昼寝したーい。 デリバリーしたらゴロゴロしよう、自分の部屋で。 それでもチャタジーは、どうでもいい話しをしに私の部屋に来る。 うるさい。 キノコのレンジ蒸し、サツマイモ入りカニ玉風、玉ネギと厚揚げの煮物、ベーコンとキャベツのマスタード炒め、インゲンの胡麻和え、エリンギのカレーマヨ炒め、... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    急遽チャタジーの実家に行くことになったので、今週は冷食で。 ムスメの結婚報告にね。 ・豚肉のしょうがだれ ・白身魚フライ タルタルソース ・デミグラスソース ハンバーグ ・豚肉のしょうが焼 ・とんかつ卵とじ風 ・チキンクリームグラタン風 ・鶏とごぼうが入った五目煮

  • 今週の晩ごはん

    ねー!忙しいんですけど!w マッタリノンビリしたいよー。 旅行の計画はあるけど、私にとって旅行はマッタリノンビリではないんだよね。 私のマッタリノンビリは今年いっぱいは無理っぽい。 アボカドと塩昆布のサッと和え、キノコのガーリック醤油炒め、ジャガイモとピーマンの胡麻和え、ハムとレタスの卵炒め、サツ... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    台風が去ってから急に秋らしい天気になってきた。 昨日は昼間でも肌寒かったなぁ。 息子たちが帰省してるんで、気忙しくてシンキングタイムが取れなーい。 今日のポトフはロティサリーチキンの骨で出汁を取ったので、こってりポトフになった。 ベーコンと豆の煮込み、野菜のチャプチェ、カボチャとツナの塩昆布和え、... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    忘れてたw 今日はムスコBの入院手続きのあと山田章博さんの原画展に行ったから昨日デリバリーしたんだった~。 いつもと違うといろいろ忘れる。 曜日も勘違いしてしまう。 ・鶏とごぼうが入った五目煮 ・チキンクリームグラタン風 ・揚げたらのトマトソース添えセット ・デミハンバーグセット ・白身魚の和風き... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    サツマイモの季節になりましたな。 そして台風の季節到来でもある。 そしてそして台風と言えば氣志團万博だ。 コロナ禍で配信だけの開催だったので久々に燃えるwww 卵とトマトの中華風炒め、厚揚げとベーコンのバター醤油炒め、ネギのツナマヨ、ネギ味噌大豆、油揚げのチンジャオロース風、サツマイモのトマト煮、... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    今回、図らずも7品中5品にラー油、豆板醤、柚子胡椒、七味唐辛子、粉山椒を使うというピリ辛祭りになりましたとさ。 厚揚げの中華風トマトだれ、ピリ辛おつまみピーマン、ニンジンとたらこの彩り和風炒め、ニラ玉春雨、ゴボウとベーコンのさっぱり柚子胡椒炒め、ポリポリ納豆、ちくわと大葉の和風卵サラダ。

  • 今週の晩ごはん

    今日はこんな時間から眠いなぁ。 曇ってて少し涼しいからかなぁ。 デリバリーめんどくさい、薬のセットもめんどくさい。 (」^o^)」めーんどーくさーい! 夏野菜のトマトカレー煮込み、厚揚げの和風エノキあんかけ、ツナじゃが、キュウリと卵の和風炒め、枝豆とハムの卵炒め、ナスの南蛮漬け、大豆とニンジンの海... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    ラタトゥイユにズッキーニを入れるつもりだったけど売り切れていてカボチャで代用することにした。 朝、冷蔵庫から出しておいたにも関わらず頭の中でカボチャからナスに変化していて、ラタトゥイユができあがったあとに「あれ?このカボチャどうするんだっけ?」と暫くフリーズw カボチャたくさん残ってしまった。 \... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    水曜日、病院にムスコBの今後の治療について聞きに行ったので昨日はスーパーマーケットで買ったお惣菜をデリバリーした。 その後チャタジーとケーズデンキにリビングのシーリングライトを見に行くと、いつもどおり信じられないくらいの時間滞在することになってヘトヘトになり、今週の晩ごはんをアップすることができな... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    久々の雨天です。 蒸し暑いけど、とりあえず酷暑はひと休み。 畑仕事をしたい、けどなかなか時間が取れない。 高野豆腐の3色ナムル、ジャガイモとベーコンの甘煮、冷製ナスのツナ味噌マヨ和え、ピーマンとちくわのきんぴら、ズッキーニとウインナーのカレー炒め、ミックスビーンズのマリネ、卵とキュウリの中華炒め。

  • 今週の晩ごはん

    ムスコBが入院中なんで作りません! 作れません!かな、まぁどっちでもいいや。 ・すき焼き ・肉じゃが ・煮込みハンバーグ ・鶏だんごの野菜煮込み ・鶏と野菜のシチュー ・貝柱のマカロニグラタン ・海老だんごのかきたま

  • 今週の晩ごはん

    だる~い。 めんどくさ~い。 夏野菜のポトフ、厚揚げとピーマンの胡麻味噌炒め、カニカマ卵、キャベツ塩昆布和え、ゴボウとミックスビーンズのマヨソテー、蒸しナスとベーコンの味ぽん、レタスと海苔の醤油漬け。

  • 今週の晩ごはん

    母がのど飴をご所望だ。 口腔トレーニングになって良いのかもしれないが、ほぼ一日中横になっているので誤嚥の可能性大。 「喉がイガイガするから」と妹に言ったらしいが、今まで何年もイガイガしていたのに急に何を言い出すんだ。  また誰か(ヘルパーかデイサービスのスタッフか叔母)に言われたんだろうな。 そり... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    昨日、庭でカイガラムシと終わりのない戦いをしていたら、急に肩甲骨辺りが痛くなってきたのでテニスボールで揉みほぐした。 すると暫くしたら背中や肩や首まで広い範囲が痛くなって顔を動かせなくなった。 今は昨日ほどではないがまだ痛い。 毎日ストレッチしてるのに、なんで? エアコンで体が冷えてたから? 歳だ... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    収穫したトマトを調理した。 ベチャっとならないから炒め物には向いてるかも。 今度はどんなものを作ろうか………献立を考えるのがめんどくさい。 卵とトマトの中華風炒め、ピーマンの豆腐詰め、ズッキーニとウインナーのカレー炒め、カボチャとツナの塩昆布和え、ヒジキとミックスビーンズのマヨサラダ、豆苗とベーコ... 続きをみる

  • 今週の晩ごはん

    ここ暫く玉ネギがぶったまげるほど高かったのだが、今週は3個で298円になっていたので久しぶりに買った。 それでも普段より100円高いけど。 いつも常備している玉ネギが高級野菜みたいになるとはね、ビックリなわけよ。 まさかやーあきさみよー 豆腐入り麻婆茄子、豆と油揚げの醤油炒め、ピーマンとちくわの胡... 続きをみる