誰かのために頑張ること

誰かのために頑張るには私が私を大切にしなきゃいけないことに気がつきました。仕事人間だったので家庭での記憶が所々抜けています。もう忘れないように日々を記録します。

損か得かを考えたら、得なほうがイイに決まってる。
結局自分に返ってくるなら、誰かのために頑張ろうかな…と、自己中に尽くす主婦のブログ。

タケノコ料理

昨日ムスメが職場の先輩からタケノコをいただいてきた。

「タケノコもらったんだけど、うちタケノコ山持ってるからムスメちゃんにあげるー」という経緯らしい。


タケノコ山持ってるってスゲー!

チョコレートじゃないのー?

そういえば去年もいただいた気がする。



料理嫌いの私には、タケノコと言えば水煮だ。いただき物でない限りタケノコ丸ごと調理なんてしない。

それに今日は大切なひとりの時間を過ごす日だ。絶対に買い物には行かないぞ。


ミートボールとタケノコのトマトソース煮

& タケノコのバジル和え

タケノコの歯ごたえ良し。


私はスパニッシュとイタリアンが大好きなので、トマト缶とジェノベーゼペーストは在庫を切らさない。もちろんオリーブオイルも。

だって日本食って作るの難しいんだもーん。

家族のため身体のために作るけどね。


今週はダンナいないし、ワイン飲んじゃおっかなー♪

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