今週の晩ごはん
4月最終日。
去年は平成の大晦日とか言ってましたなぁ。
今週パルシステムの遅配で一気に冷凍食品が届いたので、冷凍庫がパンパンになってしまった。
あー、いただき物の筍を冷凍保存したりもしたからか………。
今ムスメの勤務時間が変更されてるから、お弁当を作ってるしね。
冷凍庫がパンパンで困る日が来るなんてねー。
昔の私に教えてあげたいわ。
豚肉とカリフラワーのにんにくマヨ炒め、青椒肉絲、鶏肉と大根の塩昆布生姜煮、キャベツと鶏ひき肉のジンジャーサラダ、ほうれん草とツナの卵炒め、厚揚げの中華うま煮、ミートボールの酢豚風。