へそ大根を調理してみましたよ。

少し歯ごたえがあるほうが好きだけど、母が食べやすいように長めに戻した。

冷凍うどんを「硬い」と言う人なんで。

世間ではそれを「コシがある」と言うのだよ。

和風メンチキャベツ、ミックスビーンズのケチャップ炒め、へそ大根と豚バラ肉の炒め煮、豚肉の生姜焼き、ゴボウと鶏ムネ肉の甘辛煮、南蛮風ちくわの甘辛炒め、肉豆腐。