今週の晩ごはん
私とムスメは薄味派。
外食は塩っぱくて途中で食べられなくなる物もある。
しかし外食は美味い。
私が作る料理は薄味だ。
そして不味い。
【日本人の1日あたりの平均塩分摂取量】
(厚生労働省『平成25年国民健康・栄養調査結果の概要』)
男性 ・・・・・ 11.1g
女性 ・・・・・ 9.4g
【厚生労働省の1日あたりの塩分摂取量の目標値】
男性 ・・・・・8g
女性 ・・・・・7g
【WHO世界保険機関の1日の塩分量の目標値】
5g未満
Σ( ̄□ ̄)!5g未満!
日本人塩分摂りすぎ。
油なす、厚揚げのホイコーロー、白菜とシーフードの中華うま煮、豚肉と小松菜の黒ごま炒め、根菜と鶏肉の南蛮炒め、ほうれん草のガーリック炒め、根菜と大豆の炒め煮。